Arroz selvagem

Ingredientes

• 1 copo de arroz
• 2 copos de agua
• sal q.b.

Depois de cozido fiz assim:

• 1 cebola
• 1 alho
• 2 cenouras raladas
• Cebolinho e Salsa q.b.
• Azeite q.b.

Preparação

• Deixe cozer em água e sal, durante 16 minutos. Escorra e tempere a gosto.
• Depois de cozido fiz assim:
  Alourar em um pouco de azeite , cebola picada, cenoura, o cebolinho e a salsa, juntando de seguida o arroz préviamente cozido e escorrido.

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