Arroz de grelos e cenoura

Name: Arroz de grelos e cenoura
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 copo de Arroz; 2 copos de água; azeite, alho, cebola,sal q.b.; 1 Cenoura ralada grande; Grelos q.b.

Prato Principal

Muito Fácil

35 min

Ingredientes

1 copo de Arroz
2 copos de água
azeite, alho, cebola,sal q.b.
1 Cenoura ralada grande
Grelos q.b.

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura25 min

Num tacho colocar o azeite, a cebola e o alho e deixar alourar. Acrescentar o arroz e fritar um pouco.
Juntar os grelos e a cenoura e acrescentar água. Temperar de sal e deixar coze.

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3.5/5, 2 votos 1 comentário

anonymous

13/07/2017

O que vem a ser grelos?

comentário abusivo

Resposta Petitchef:

Olá. Grelo é um nome genérico para um rebento de uma planta. É essa planta verde que você ve na foto. É comum em Portugal. Se você mora em outra região, substitua por espinafre, couve, ou simplesmente não coloque na receita. Um grande abraço.