Petitchef

Arroz de grelos e cenoura

Prato Principal
1 porções
10 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
1 copo de Arroz

2 copos de água

azeite, alho, cebola,sal q.b.

1 Cenoura ralada grande

Grelos q.b.

Preparação

  • Num tacho colocar o azeite, a cebola e o alho e deixar alourar. Acrescentar o arroz e fritar um pouco.
  • Juntar os grelos e a cenoura e acrescentar água. Temperar de sal e deixar coze.

Perguntas:




Comentários dos membros:

13/07/2017

O que vem a ser grelos?

Resposta Petitchef:

Olá. Grelo é um nome genérico para um rebento de uma planta. É essa planta verde que você ve na foto. É comum em Portugal. Se você mora em outra região, substitua por espinafre, couve, ou simplesmente não coloque na receita. Um grande abraço.


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