Strudel de maçã

Outro

6 porções

Muito Fácil

55 min

420 Kcal

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Ingredientes

• 1 pitada de sal
• 1 ovo
• 5 colheres de óleo
• 3/4 de xícara de àgua morna
• farinha até dar o ponto

Recheio:

• 250 g de uvas passas sem caroço;
• 1 kg de maçã
•  farinha de rosca
• canela e açucar para polvilhar

Preparação

• Amasse tudo bem,faça uma bola ,pincele com óleo ou manteiga e deixe descansar meia hora.
• Abra a massa com rolo sobre uma toalha enfarinhada até obter um circulo.
• Depois com as mãos vá esticando a massa até deixá-la bem fininha.Espalhe farinha de rosca sobre a massa e espalhe as maçãs cortadas em fatias finas,a uva passa,açucar e canela à gosto.
• Corte as beiradas que sobrarem da massa,depois vá jogando com a toalha até formar um rolo.
• Dobre as pontas da massa e coloque em uma assadeira enfarinhada e asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos.Se preferir corte ao meio para assar.
• Sirva com sorvete ou chantilly.

Perguntas

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