Pãozinho de leite - receita 01: promoção "receita nota 10!" -

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Tipo de receita:
Outro
Número de doses:
9 porções
Preparação:
1 hora
Cozedura:
20 min
Dificuldade:
Muito Fácil
Calorias:
549 Kcal (1 porção)
ProPoints:
15 (1 porção)
SmartPoints:
17 (1 porção)
NUTRI-SCORE

Ingredientes

- 2 xícaras de leite morno
- 1 xícara de óleo
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa rasas de fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher sopa rasa de sal
- 700 g de farinha de trigo, aproximadamente

Preparação

Passo 1

Muita calma nessa hora, para acrescentar o trigo...
Depois de misturar e bater bem, a massa começará a desgrudar da vasilha.

Passo 2

Agora, é só jogar um pouquinho mais de trigo e fazer uma bola macia. Costuma colocar 20 segundos no microondas, só pra dar uma ativada no fermento; passo filme plástico na vasilha e deixo no forno, previamente amornado, por +/- 50 minutos.

Passo 3

A massa, depois de crescida: Abaixe a massa, coloque-a num balcão e sove-a só um pouquinho mais. Divida-a em 3 partes iguais e abra-a com um rolo.

Passo 4

Cortando em forma de triângulos. Enrole os pãezinhos da base para a ponta. Se quiser, pode colocar um recheio que faz muito sucesso entre as crianças! Faça o mesmo com os outros dois pedaços.

Passo 5

Colocar em forma untada com óleo: Pincelar gema e depois gergelim, se preferir. Novamente, precisará crescer, por aproximadamente 40 minutos. Após, colocar em forno pré aquecido ( alto). Assar por +/- 20 minutos ou até que fiquem corados. Prontos para serem devorados.

Informações nutricionais (para 1 porção):

549Kcal27%

Calorias

61.8g21%

Glícidos

27g41%

Gord total

3.7g19%

Gord.sat.

12.5g25%

Proteínas

3.1g12%

Fibras

7.7g9%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 174g
VegetarianoVegetariano

Perguntas:








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Comentários dos membros:

15/07/2011

Comi desse paozinho la em Santiago do Chile,adorei e nao tinha a receita.VaLeU!!!!! bjus.


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