Petitchef

Pão de banana e canela (mfp)

Outro
4 porções
25 min
20 min
Muito Fácil
701 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
300 ml de leite morno

1 ovo batido

1 banana bem madura em pedaços

1 colher de sopa de canela

1\2 colher de chá de sal

650 gr de farinha

1+1\2 colher de fermento biológico

2 colheres sopa de manteiga liquida

Preparação

  • Colocar por ordem descrita na cuba da máquina os ingredientes, terminando com a manteiga.
  • Selecionar o Programa "Amassa", que amassa e leveda.
  • Aquecer o forno por uns minutinhos e desliga-lo.
  • Retirar para uma bancada enfarinhada e dividir a massa em 2.
  • Dar o formato oval e colocar em 2 formas de bolo inglês com o fundo forrado de papel vegetal ou em formas de silicone.
  • Levar ao forno morno e desligado por mais 30 minutos a levedar. Retirar.
  • Depois aquecer o forno a 200ºc. Pincelar com leite a superficie do pão e levar ao forno por 20 minutos até que o topo fique dourado escuro, e que quando se bate no topo emite um som oco.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (290g)
Calorias: 701Kcal
  • Glícidos: 124.3g
  • Gord total: 9.5g
  • Gord.sat.: 5g
  • Proteínas: 23.8g
  • Fibras: 8.7g
  • Açúcar: 11.9g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 22
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:






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