Petitchef

Bolo de maçã e canela

Outro
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
Experimente esta receita doce e encantadora.

Ingredientes

Número de doses: 6
1 Maçã - usei duas


200 g de Açucar

70 ml de Óleo

60 ml de Leite

50 ml de Vinho do Porto

300 g de Farinha - usei Farinha para Bolos da Nacional, com fermento

1 Colher de chá de fermento - não usei, por a farinha já ter

-1 colher de sopa de Canela em Pó - usei duas

Preparação

  • Coloquei as maçãs no copo da 1,2,3 e triturei, depois adicionei os ovos, o açucar, o óleo, o leite, o Vinho do Porto e a canela, bati tudo até ficar homogéneo.
  • Depois juntei-lhe a farinha, a 1, 2, 3 aí começou a patinar, peguei numa colher de pau e toca de mexer tudo, para ficar bem misturado.
  • Tirei a cuba da MFP e coloquei lá dentro todo o preparado. Coloquei no programa de cozer , depois de terminar, deixei lá ficar até terminar o de aquecimento da máquina , mas acho que se deixarem ficar somente 30 a 40 minutos, já fica óptimo!
  • Aqui temos as fotos do bolo, ideal para acompanhar com chá ou café na hora do lanche! Levei para o aniversário da minha cunhada e toda a gente gostou!



Comentários dos membros:

21/11/2012

Segui esta receita é muito bom. O bolo é fofinho e com os pedaços de maçãs é um espetaculo. eu usei 4 maças.

18/08/2012

Fiz e todos em casa adoraram!!!! Muito bom!!


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