Bolo pão de ló de maçã e canela

Name: Bolo pão de ló de maçã e canela
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 Ovos; 175 g farinha; 200 g de açúcar; Um pouquinho de leite; 1 Maçã; 1 Pitada de canela

Bolo pão de ló de maçã e canela - foto 2

Outro

6 porções

Muito Fácil

45 min

321 Kcal

Ingredientes

6 Ovos
175 g farinha
200 g de açúcar
Um pouquinho de leite
1 Maçã
1 Pitada de canela

Custo estimado: 1.68€ (0.28€/porção)

Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Bater as gemas com o açúcar ate desfazer bem. Ir acrescentando a farinha e mexer ate envolver bem. Juntar o leite aos poquinhos e mexer bem. Juntar a maçã já picada e a pitada de canela .
Mexer bem, e mexer e voltar a mexer. É importante que fique bem batido.
Á parte bater as claras em castelo, e depois de bem batidinhas envolver no preparado anterior. Atenção que é envolver e não bater.
Verter numa forma untada levar ao forno a cerca de 180º ate cozer.