Petitchef

Muffins de pera e gengibre

Outro
8 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Preaqueça o forno (200°C). Unte forminhas para muffim ou forre com forminhas de papel.Em uma tigela grande junte a farinha, o açúcar, o bicarbonato, o sal e as especiarias. Misture.Em uma outra tigela misture o iogurte, o melado e o ovo.Faça uma depressão no centro dos ingredientes secos e acrescente a mistura de iogurte.
  • Mexa até incorporar os ingredientes, junte a pera, as passas e as nozes.Coloque nas forminhas preparadas e asse por 20 minutos. Sirva morno ou à temperatura ambiente.

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