MASSA QUEBRADA CASEIRA EM 15 MINUTOS

(67 votos)

Ideal para receitas doces e salgadas. Massa quebrada, massa podre ou massa brisée. Das tarteletes às quiches, com o recheio que mais gostar. Surpreenda com esta massa quebrada feita em casa.

Outro

Tipo de receita: outro
Número de doses: 6 porções
Preparação:15 Minutos
Cozedura: 0 Minutos
Dificuldade: muito fácil
Calorias: 251 Kcal
ProPoints: 7
SmartPoints: 10

Ingredientes

200 g de farinha

100 g de manteiga

1 ovo

1 colher de sobremesa de sal

Preparação

Passo 1

Misturar a manteiga + farinha peneirada + sal.
Incorporar o ovo e voltar a misturar.

Passo 2

Quando obtivermos uma massa homogenea, fazemos uma bola e embrulhamos em papel filme / papel transparente de plástico.
Colocar no frigorífico 30 minutos no mínimo, antes de a utilizar.

Passo 3

Quando for utilizar, enfarinhe uma superfície e estenda a massa por cima. Depois é só fazer fazer a sua receita.


Nutrição

251Kcal13%

Calorias

23.2g8%

Glícidos

14.8g23%

Gord total

9.4g47%

Gord.sat.

5g10%

Proteínas

1.3g5%

Fibras

0.8g1%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 59g
Vegetariano
Sem açúcar


Comentários dos membros:


Show more