MASSA QUEBRADA CASEIRA EM 15 MINUTOS
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Ideal para receitas doces e salgadas. Massa quebrada, massa podre ou massa brisée. Das tarteletes às quiches, com o recheio que mais gostar. Surpreenda com esta massa quebrada feita em casa.
Outro
Tipo de receita: outroNúmero de doses: 6 porçõesPreparação:15 MinutosCozedura: 0 MinutosDificuldade: muito fácilCalorias: 251 KcalProPoints: 7SmartPoints: 10
Ingredientes
200 g de farinha100 g de manteiga1 ovo1 colher de sobremesa de sal
Preparação
Passo 1
Misturar a manteiga + farinha peneirada + sal.
Incorporar o ovo e voltar a misturar.Passo 2
Quando obtivermos uma massa homogenea, fazemos uma bola e embrulhamos em papel filme / papel transparente de plástico.
Colocar no frigorífico 30 minutos no mínimo, antes de a utilizar.Passo 3
Quando for utilizar, enfarinhe uma superfície e estenda a massa por cima. Depois é só fazer fazer a sua receita.
Nutrição
251Kcal13%
Calorias
23.2g8%
Glícidos
14.8g23%
Gord total
9.4g47%
Gord.sat.
5g10%
Proteínas
1.3g5%
Fibras
0.8g1%
Açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 59g
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