Biscoito de cebola sem glúten

Name: Biscoito de cebola sem glúten
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: pt
Ingredients: 1 cebola grande ralada; 150 g de margarina; 3 gemas; 1/2 xícara de suco de laranja; 150 g de queijo fresco ou tofu; 3 claras em neve fraco; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó; 500 g de polvilho doce

Outro

8 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Um rendimento magnífico desenvolvimento bem.

Preparação

Doure a cebola em 50 g de margarina e reserve.
Bata na batedeira as gemas com o restante da margarina.
Desligue e vá acrescentando o suco de laranja, mexendo sempre, o queijo, o fermento, as claras em neve e a cebola.
Vá adicionando aos poucos o polvilho.
Faça um rolo e corte em diagonal ou dê o formato desejado.
Deixe descansar por 2 horas na geladeira antes de assar.
Leve para assar em forma untada.

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