Ingredientes: 200 g de carne seca bovina 200 g de costela de porco salgada ou defumada 200 g de pé de porco salgado 100 g de rabo de porco salgado 100 g de...
Ingredientes: 1 kg de feijão mulatinho 700 g de charque 200 g de toucinho 500 g de carne bovina 400 g de rabo de porco 300 g de orelha de porco 600 g de costela...
Ingredientes: cebola e alho picados 1 folha de louro 1 fio de azeite 4 colheres de sopa de passata de tomate 1 tomate maduro 1 lata de feijão branco cozido...
Ingredientes: 1 quilo de feijão ½ quilo de lingüiça calabresa ½ quilo de carne seca ½ quilo de lombo ½ quilo de costela ½ quilo de paio 3 rabos 3 orelhas 3 pés...
Ingredientes: 1/2 xícara de feijão preto 6 xícaras de água 1 xícara de nabo em cubos grandes 1 folha de louro 4 dentes de alho Temperos verdes a gosto...
Ingredientes: 500 g de cação 1 lata grande de feijão branco 1 cenoura ½ pimento verde 1 cebola 2 dentes de alho 1 lata pequena de tomate pelado 2 colheres...
Ingredientes: 500 g de feijão preto 500 g de lingüiça de frango 500 g de músculo 03 Tabletes de caldo de costela 01 Cebola picada 04 Dentes de alho picados 03...
Ingredientes: 4 folhas de louro 1 cabeça de alho queimado Pimenta em grão a gosto 2 cravos da índia 2 tomates cortados em pedaços 1 cebola grande cortada em...
Ingredientes: 1/2 de feijão branco 1/2 kg de couro de porco 1/2 kg de linguiça de porco Bacon Sal Alho Pimenta-do-reino Suco de limão Folhas de louro Cheiro...
Ingredientes: 2 carrés de coelho 1 raminho de carqueja 8 chalotas 150 g de fígado de coelho 2 dentes de alho 100 g de toucinho de porco 50 ml de aceto balsâmico...
Ingredientes: 3 linguiças finas defumadas 2 paios defumados 1/2 kg de costelinha de porco 1/2 kg de lombo de porco picado em cubos 1/2 kg de feijão preto Louro;...
Ingredientes: 500 g chocos limpos 400 g miolo de camarão 250 g berbigão 1 emb delícias do mar 2 latas peq. feijão manteiga 100 g bacon 3 cebolas 3 dentes alho 2...
Ingredientes: 100 g de lombo congelado 150 g de lombo salgado 100 g de carne seca magra 150 g de feijão preto louro à gosto cheiro verde picado à gosto cebola...
