Ervas

Batatas ao vapor com ervas - no microondas

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Prato Principal Muito Fácil 17 min 568 kcal

Ingredientes: 7 batatas médias/pequenas manteiga a gosto ervas aromáticas a gosto sal a gosto pimenta a gosto...

Biscoito de parmesão e ervas aromáticas

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Aperitivo Muito Fácil 30 min 238 kcal

Ingredientes: 120 gr farinha de trigo 100 gr parmesão ralado 1 col. chá ervas aromáticas (usamos alecrim) sal pimenta 1 ovo 65 gr manteiga amolecida...

Gambas ao alhinho com tempero de ervas aromaticas

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Entrada Médio 40 min 46 kcal

Ingredientes: Gambas q.b (com ou sem casca, desta vez optei por usar miolo de gamba) Azeite q.b. Alho q.b. Sal Coentros e salsa secos (mistura de ervas) Sumo d...

Bolo integral de canela, erva doce e banana

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Sobremesa Médio 10 min 20 min

Ingredientes: 1 e 1/2 chávena de açúcar; 5 ovos; 1 colher de sobremesa de erva doce em pó; 1 colher de sobremesa de canela em pó; 1/2 chávena de óleo; 2 cháven...

Badejo com manteiga de ervas

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Prato Principal Médio 10 min 20 min

Ingredientes: Para o peixe : 2 filés de badejo (de 200 g cada) Suco de 1/2 limão Flor do sal in natura Pimenta do reino (a gosto) Azeite Manteiga com ervas ...

As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!

(51 votos) , (9 comentários)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Biscoitos de canela e erva doce

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Sobremesa Médio --

Ingredientes: 300 gr. de farinha; 1 ovo; 100 gr. de açúcar; 180 gr. de margarina; 1 colher de chá de erva doce; 2 colheres de chá de canela em pó....

Badejo assado com molho de ervas

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Prato Principal Médio 1 hora 30 min

Ingredientes: Para o peixe: 4 filés de badejo sal aromatizado com ervas pimenta do reino branca moída na hora suco de 1/2 limão siciliano azeite Para o molho ...

Bolo de canela e erva doce

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Sobremesa Muito Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: 4 ovos 3 chávenas de chá de açúcar 3 chávenas de chá de farinha 1 chávena de leite 1 chávena de óleo 1 ou 2 colheres de sopa de canela em pó 1 colher ...

Enroladinhos queijo creme alho e ervas

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Entrada Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 embalagem massa folhada redonda (prontas para usar) queijo creme alho e ervas para barrar ovo batido para pincelar...

Focaccia - Pão com Azeitonas e Ervas Aromáticas

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Entrada Médio 1 h 45 m 320 kcal

Ingredientes: 2 colheres de chá de levedura seca 1 colher de chá de açúcar 500g de farinha simples 60 ml de azeite 150 g de azeitonas pretas sem caroço e picada...

A arte de temperar os alimentos

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Temperar os alimentos com ervas e especiarias vão além de realçar o sabor e o aroma. Esses ingredientes também fazem bem à saúde. Ao adicioná-los na nossa dieta alimentar, também estamos reduzindo a quantidade de sódio pois não precisamos colocar tanto sal. Certos...

Pãezinhos caseiros de ervas (sem glúten)

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Outro Muito Fácil 15 min 1 hora

Ingredientes: 1 ¼ xíc. de leite 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de fermento biológico 1 ½ colheres de sopa de açúcar 1 xíc. de polvilho azedo ¾...

Arroz com leite de côco e ervas finas

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Prato Principal Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz (lavado) 1 cebola pequena picada 1 cebola pequena picada sal e pimenta a gosto 4 xícaras (chá) de água morna 1 xícara (chá) d...

Salmão com crosta de ervas e castanha de caju

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Prato Principal Médio 10 min 15 min

Ingredientes: Para o salmão : 4 filés de lombo de salmão (com a pele) Sal Pimenta do reino Azeite Para a crosta de ervas e castanha de caju : 2 ramos de man...

Lombo de porco no forno aromatizado com ervas.

(37 votos) , (7) , (113)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 1 hora

Ingredientes: Lombo de porco com 1 Kg 1 malagueta 4 dentes de alho Pimenta moída no momento (4 bagas) Azeite Flor de sal Ervas diversas...

Sopa de linguiça, abóbora e 3 ervas

(37 votos) , (7) , (143)

Entrada Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 1 kg do pescoço de Abóbora 150 gr de linguiça de pernil fresca (um gomo) 1,5 litros de água 1 cubinho de caldo de galinha 1 raminho de ervas fresc...

Salmão ao perfume de erva doce acompanhado de espaguete de legumes

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Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: 2 postas de salmão (se preferir, utilize outro peixe que tenha carne rígida) erva doce (se não tiver ramos, use as sementes) legumes diversos (use...

Bolo de batata-doce e erva-doce

(25 votos) , (3) , (106)

Sobremesa Médio 15 min 40 min

Ingredientes: •150 gr de açúcar •40 gr de margarina •raspa de 1 citrino (limão ou laranja) •uma colher de erva-doce em pó •1 colher (chá) de fermento em pó ...

Bolo de limão com erva-doce

(23 votos) , (3) , (30)

Outro Médio 20 min 30 min

Ingredientes: 2 ,1/2 XICARAS DE FARINHA DE TRIGO 1 XICARA DE OLEO 2 XICARAS DE AÇUCAR 3 OVOS 1/2 LIMÃO EXPRIMIDO E SUAS RASPAS 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO 1 COLHER...

Congrio com manteiga de ervas

(23 votos) , (6) , (53)

Prato Principal Médio 10 min 30 min

Ingredientes: 4 filé de congrio de aprox 200 g cada 200 g de manteiga (usei com sal) ervas frescas em geral (use o que você dispuser - manjericão, orégano, alecrim,...

Infusão gelada de erva-cidreira e limão rosa

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Bebida Muito Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 500 ml de água 10 a 12 folhas de erva-cidreira de folha se forem muito pequenas use mais 1/4 de xícara (chá) de suco de limão rosa Açúcar ou adoçan...

Crepes com manteiga de ervas

(15 votos) , (1) , (109)

Outro Médio 40 min 10 min

Ingredientes: Para a manteiga de ervas: 3 colheres de manteiga em temperatura ambiente salsa e cebolinha picados a gosto 1/2 dente de alho picado Para o crepe...

Chá de maçã verde e erva-cidreira

(15 votos) , (10)

Bebida Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 1 maçã verde 10 folhas frescas de erva-cidreira 600 ml de água Açúcar, adoçante ou mel a gosto...

Lulas recheadas com molho de ervas

(15 votos) , (137)

Prato Principal Médio 1 h 30 m 88 kcal

Ingredientes: Este prato foi a dica que o Chef Pecora me passou no Twitter...muitas ervas aromáticas e refrescantes...Valeu Chef...Vamos ver... Ingredientes: 8 l...

Espetadas com abacaxi e ervas de provence

(12 votos) , (80)

Prato Principal Médio 15 min 45 min

Ingredientes: 1 kg e meio de carne de porco Meio abacaxi 2 pimentos verdes Casca e sumo de 1 limão 1 chouriço 2 cebolas Q.b. de sal Q.b. de pimenta Q.b. de ...

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