Petitchef

Torta de frango com repolho

Entrada
8 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Para fazer o recheio, aqueça o óleo e frite a cebola e o tomate.Junte o frango, cozido e desfiado, e o sal. Acrescente o repolho e cozinhe até murchar.
  • Misture, adicione a salsinha e a cebolinha e mexa. Reserve. Para fazer a massa, coloque em uma tigela a farinha, o sal e a manteiga.
  • Misture e junte aos poucos as gemas e a água. Mexa a massa com as mãos e, em uma superfície lisa e enfarinhada, sove a massa e deixe descansar por 10 minutos.
  • Divida a massa em duas partes. Abra com o rolo e forre uma forma redonda de aro removível. Coloque o recheio e espalhe o requeijão.
  • Abra a outra parte e cubra a torta.
  • Pincele com gema e decore a gosto.
  • Asse em forno preaquecido a 180º por 20 minutos.

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