Petitchef

Salada de goiaba

Entrada
4 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
10 folhas de erva-cidreira,

1 colher de chá de sumo de limão,

1/2 chávena de milho germinado

1 colher de chá de canela em pó

4 rodelas de maça (1 e 1/2 cm de altura),

2 pêssegos médios picados

10 bagos de uvas partidas ao meio,

1 goiaba vermelha média descascada,

10 frutos vermelhos (amora, framboesa)

1 kiwi sem casca picados.

Preparação

  • Pique a erva-cidreira com tesoura. Processe por 2 minutos. Junte 4 col. (sopa) de água e limão. Coe em peneira forrada com pano. Reserve.
  • Espalhe o milho germinado em papel e seque. Polvilhe com canela.
  • Arrume nos pratos rodelas de maça, intercalando com a de goiaba e acrescente as outras frutas e por fim o milho.
  • Regue com aroma de erva-cidreira. Broto de alfafa decora.
L Leite da Terra



Comentários dos membros:

10/10/2011

Pora meu so quero goiba esal limao


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