Petitchef

Entrada Nóz moscada

124 receitas
Receita Pão de sementes de abóbora e noz moscada

Pão de sementes de abóbora e noz moscada

(6 votos), (1) , (31)
Entrada Muito Fácil 10 min 3 horas
Ingredientes: 300gr de farinha de trigo 200gr de farinha integral 310ml de água 2 colheres de café de sal 1 colher de sopa de mel 1 colher de sopa de azeite 1...
Receita Ovos mexidos

Ovos mexidos

(43 votos), (6) , (128)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 18 min 813 kcal
Ingredientes: 4 ovos sal noz moscada manteiga natas (opcional) (creme de leite opcional)...
Receita Creme de abóbora-moranga

Creme de abóbora-moranga

(18 votos), (5) , (152)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 45 min 237 kcal
Ingredientes: 800 g de abóbora-moranga 1 cebola 200 ml de natas / creme de leite sal pimenta noz moscada...
Receita Croquetes de queijo

Croquetes de queijo

(14 votos), (4) , (339)
Entrada Muito Fácil 35 min 362 kcal
Ingredientes: 300 gr de batata 50 gr de queijo (raclette ou outro que derreta bem) 1 gema sal pimenta do reino noz moscada 2 colheres de sopa de farinha 1 ...
Receita Creme de cogumelos cremoso

Creme de cogumelos cremoso

(12 votos), (2) , (73)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 g de champignon (cogumelos) 1 cebola 500 ml de natas (creme de leite) sumo de 1/2 limão 200 ml de vinho branco seco sal pimenta noz m...
Quantidade de açúcar que ingerimos nos alimentos

Quantidade de açúcar que ingerimos nos alimentos

(3 votos)

A quantidade máxima de açúcar recomendada pela OMS (Organização Mundial de Saúde) para adultos e crianças é de 25 g / dia (6 cubos), que ainda é de 10% da ingestão calórica total diária. Será que consumimos mais que isso por dia? Confira a lista de alguns alimentos e...

Receita Mini tatins de foie gras

Mini tatins de foie gras

(3 votos), (55)
Entrada Muito Fácil 25 min
Ingredientes: 4 pedaços de foie gras 4 fatias de pão de especiarias 3 maçãs 50 ml de rum 10 g de açúcar sal pimenta mistura de 4 especiarias (canela, pi...
Receita Suflê de foie gras / soufflé

Suflê de foie gras / soufflé

Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 30 gr de manteiga 30 gr de farinha de trigo 160 ml leite 100 gr de foie gras (em bloco) 2 ovos sal pimenta mistura de 4 especiarias (pimenta, g...
Receita Beringela com ervilhas

Beringela com ervilhas

(192 votos), (23) , (305)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 beringela 2 dentes de alho 100gr de ervilhas azeite e água q.b. queijo ralado polpa de tomate sal, pimenta e noz moscada ...
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Receita Camarão no forno com hortelã

Camarão no forno com hortelã

(191 votos), (33) , (465)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1kg de camarão sumo de 1 limão 0,5dl de whisky 1dl de azeite 4 dentes de alho 8 a 10 folhas de hortelã sal, pimenta, noz moscada, colorau e mar...
Receita Bolinhas de peixe e queijo

Bolinhas de peixe e queijo

(144 votos), (11) , (311)
Entrada Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 200gr Peixe (filetes de pescada) 200gr Batata com casca 100gr (1) Cebola 100gr Alho francês (parte branca) 1 colher de sobremesa de azeite noz moscada...
Petitchef quer se lançar nos livros de receitas

Petitchef quer se lançar nos livros de receitas

(5 votos), (2 comentários)

Após o site e as redes sociais, a equipe de Petitchef quer lançar suas receitas pelo mundo através dos livros de culinária. O tema? Massa Folhada

Receita Quiche de cogumelos e atum

Quiche de cogumelos e atum

(129 votos), (10) , (270)
Entrada Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada 3 latas de atum 1 lata de cogumelos 4 ovos 1 pacote de natas Sal Pimenta Nós- moscada...
Receita BOLO DE AZEITONAS, BACON E CEBOLA

BOLO DE AZEITONAS, BACON E CEBOLA

(126 votos), (23) , (492)
Entrada Muito Fácil 45 min 610 kcal
Ingredientes: 4 ovos 50ml de azeite 200ml de leite 300g de farinha de trigo 2 colheres (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 200g de ...
Receita Bolinhos de alho francês (ovovegetariana)

Bolinhos de alho francês (ovovegetariana)

(125 votos), (20) , (433)
sem glúten
Entrada Médio 40 min 112 kcal
Ingredientes: 2 batatas 1 alho francês/porro 2 ovos pimenta preta sal noz moscada salsa óleo para fritar...
Receita Beringela em camadas

Beringela em camadas

(115 votos), (22) , (171)
Entrada Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 beringela grande azeite sal noz moscada mistura de legumes congelados 1 pacote de natas de soja couve galega cortada em juliana queijo parme...
Receita Tortilha de frango e salsicha

Tortilha de frango e salsicha

(107 votos), (8) , (258)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 256 kcal
Ingredientes: restos de frango assado milho cogumelos laminados ovos leite queijo ralado sal e noz moscada ...
Receita Creme de espinafre low carb

Creme de espinafre low carb

(104 votos), (25) , (223)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 xícaras de espinafre 1 colher de sopa de cebola picada 1 xícara de leite desnatado 1 colher de chá de queijo parmesão 1 fio de azeite extra virg...
Receita Camarão no forno com hortelã

Camarão no forno com hortelã

(102 votos), (19) , (379)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1kg de camarão sumo de 1 limão 0,5dl de whisky 1dl de azeite 4 dentes de alho 8 a 10 folhas de hortelã sal, pimenta, noz moscada, colorau e mar...
Receita Pimentos recheados com bacalhau e broa

Pimentos recheados com bacalhau e broa

(90 votos), (14) , (350)
Entrada Médio 45 min 492 kcal
Ingredientes: 4 pimentos grandes 500 gr de bacalhau desfiado 150 gr de broa de milho esfarelada 1 dente de alho 1 cebola 1 tomate maduro sal, pimenta e noz mo...
Receita Iscas de Frango com Molho de Laranjas

Iscas de Frango com Molho de Laranjas

(87 votos), (13) , (200)
sem glúten
Entrada Médio 45 min 243 kcal
Ingredientes: 2 peitos de frango desossados e cortados em filé 1 litro de suco de laranja natural 2 colheres (sopa) rasas de amido de milho 1 pitada de noz moscada ...
Receita Coxinha de galinha à Brasileira

Coxinha de galinha à Brasileira

(86 votos), (12) , (343)
Entrada Difícil 4h30m 435 kcal
Ingredientes: 1/2 galinha bem gorda 1 kg de batatas 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 1/2 pimento vermelho 1 colher (de sopa ) de salsa picada 1 follha de lo...
Receita Bolinhas de peixe

Bolinhas de peixe

(74 votos), (16) , (125)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de peixe cozido 2 batatas grandes cozidas 1 colher de sopa de leite alho e cebola picada q.b. coentros picados q.b. 2 gemas 1 colher de...
Receita Paté de atum - bimby

Paté de atum - bimby

(66 votos), (11) , (135)
Entrada Muito Fácil 1 min 1 min
Ingredientes: 1 cebola pequena 2 latas de atum grandes (185g cada) ou 3 latas de atum normais (120g cada) escorridas 4-5 c. sopa maionese 1 pitada noz-moscada 1 pit...
Receita Pão de forma recheado

Pão de forma recheado

(66 votos), (12) , (187)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pão de forma inteiro sem fatiar Creme: 2 colheres (sopa) farinha de trigo 2 colheres (sopa) manteiga 1/2 litro leite 1 xícara (chá) requeijão cremos...
Receita Gambas à guillo

Gambas à guillo

(58 votos), (14) , (363)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 gramas +/- de miolo de camarão azeite piri-piri (pimenta malagueta) pimentão doce noz moscada sal e pimenta dois dentes de alho sals...



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