Pavê de pão de mel

Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de sobras de massa de pão de mel esmigalhada
• Raspas de chocolate para decorar

Creme escuro:

• 200g de chocolate meio amargo picado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 colheres (sopa) de mel

Creme branco:

• 200g de chocolate branco picado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 colheres (sopa) de mel

Preparação

• Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e adicione 1 lata de creme de leite e 2 colheres de mel. Em outra panela, derreta o chocolate branco em banho-maria e junte 1 lata de creme de leite e 2 colheres de mel. Despeje metade da massa em um refratário 34cm X 20cm e cubra com o creme branco. Coloque o restante da massa e o creme escuro. Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

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