Pão de Lentilhas

Name: Pão de lentilhas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 100 ml de água morna; 200 g de lentilhas cozidas; 50 g de farinha de trigo integral; 2 colheres de sopa de mel; 200 g de farinha; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de azeite; 1/2 embalagem de fermento seco

Outro

6 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

100 ml de água morna
200 g de lentilhas cozidas
50 g de farinha de trigo integral
2 colheres de sopa de mel
200 g de farinha
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de azeite
1/2 embalagem de fermento seco

Custo estimado: 0.97€ (0.16€/porção)

Preparação

Coloca-se todos os ingredientes á mfp no programa massa. Findo o programa transferimos a massa para uma superfície enfarinhada, moldamos uma bola, achatamos um pouco e fazemos uns cortes profundos em forma de rectângulos na vertical e depois na horizontal.
Polvilhamos com farinha integral e deixamos levedar durante uma hora, eu deixei 1/2 hora no forno no programa especial para levedar. Depois levamos o pão ao forno durante cerca de 15 minutos a 200º.

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