Para fazer a massa do pão, basta usar a receita de pão básico. A receita do Pão Básico já a tinha publicado aqui, mas neste caso só queremos fazer a massa.
Estende-se um pouco de massa de pão sobre uma mesa e espalma-se.
De seguida polvilha-se com limão e mel e um pouco de açúcar amarelo.
Embrulham-se e colocam-se num tabuleiro untado com azeite e vão ao forno do pão.
Quando estiverem louras, tiram-se do forno e pincelam-se novamente com a mistura de mel a limão.
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