Entrada Menta - 85 receitas

Camarão no forno com hortelã

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Entrada Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1kg de camarão sumo de 1 limão 0,5dl de whisky 1dl de azeite 4 dentes de alho 8 a 10 folhas de hortelã sal, pimenta, noz moscada, colorau e mar...

Camarão no forno com hortelã

(102 votos) , (19) , (380)

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1kg de camarão sumo de 1 limão 0,5dl de whisky 1dl de azeite 4 dentes de alho 8 a 10 folhas de hortelã sal, pimenta, noz moscada, colorau e mar...

Cogumelos gratinados com roquefort e hortelã

(92 votos) , (16) , (132)

Entrada Muito Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: Esta é a melhor entrada que já comi!!! Se gostam de hortelã e queijo roquefort, experimentem, é DIVINAL! 100 g de queijo roquefort 2 c.s. de natas...

Salada de melão com hortelã e coentro

(62 votos) , (9) , (102)

Entrada Médio 5 min 10 min

Ingredientes: 4 xícaras de melão pedaços de 2,5 cm 1 colher (sopa) de suco de limão 3 colheres (sopa) de folhas e caules de coentro picados 1/3 de xícara de folhas ...

Sopa de abóbora manteiga com chicharos e hortelã

(35 votos) , (3) , (76)

Entrada Médio 20 min 50 min

Ingredientes: 1/2 Abóbora manteiga (se for grande) 100 gr Chícharos 1 Batata doce 3 Cenouras Parte branca de 1 Alho francês / poró médio 1 Cebola média 2 Den...

A Menta: um ingrediente versátil!

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O queridinho das nossas avós e sobretudo dos seus remédios caseiros, a Menta encontrou logo logo utilidade no dia a dia da civilização. É incontável o número de preparações onde ela está presente. Desde bebidas quentes quando está frio, a bebidas frias quando está...

Sopa de grão com nabo e hortelã

(29 votos) , (1) , (58)

Entrada Muito Fácil 40 min 158 kcal

Ingredientes: 250gr de grão de bico cozido 1 cebola 2 colheres de sopa de azeite 1/2 couve lombarda 2 cenouras 2 nabos 1 colher de café de sal 1 ramo de hortelã...

Salada de alface, pêra e pesto de hortelã

(26 votos) , (2) , (67)

Entrada Médio 15 min 471 kcal

Ingredientes: 2 pés de alface 2 pêras 150 g de queijo fresco cortado em cubinhos 1 colher (chá) de açúcar 2 paus de canela Pesto de hortelã: 2 maços de hortelã 1/2...

Salada de tomates com duas alfaces, brie e hortelã

(2 votos) , (36)

Entrada Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: Para os tomates moonblush: 500 gr tomates-cereja 2 colheres de chá de sal Maldon ou 1 colher de chá de sal de mesa 1/4 colher chá de açúcar 1 colhe...

Cevada e feijão com hortelã (vegana)

(1 votos) , (37)

Entrada Muito Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: Para a salada: 1,4 litro de caldo de legumes 1 tira de casca de limão 1 folha de louro 225 g de alho-poró pequeno 1 colher (chá) de óleo de girassol 2...

Sopa de vitela com hortelã

(8 votos) , (2) , (78)

Entrada Médio 55 min 203 kcal

Ingredientes: 200g de vitela para cozer 1/4 de Couve Lombarda 2 batatas cortadas aos cubos 1 cenoura grande aos cubos 75g de massa pevide 1/2 cubo de caldo de ...

Aquafaba, a alternativa às claras de ovos

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Realize mousses, merengues e bolos mais leves sem as claras de ovos. Antigamente era missão impossível para os veganos e vegetarianos, mas agora reinvente seus doces preferidos graças a um ingrediente bem especial: Aquafaba.

Salada de brotos com molho de tofu e hortelã

Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: Salada 10 folhas de alface 1 xícara de broto de feijão (moyashi) 1 xícara de broto de alfafa 6 tomates-cereja Molho - 1 xícara de tofu 5 folha...

Terrine de salmão com creme de gorgonzola, pesto de menta e agri

(58 votos) , (13) , (280)

Entrada Médio 1 hora 225 kcal

Ingredientes: Terrine: 300g de salmão defumado fatiado 200g de gorgonzola 100g de ricota 5 colheres de sopa de creme de leite fresco 1 colher de sopa de s...

Tabule oriental fácil (vegan)

(25 votos) , (5) , (423)

Entrada Muito Fácil 15 min 137 kcal

Ingredientes: 150 gr de sêmola (cuscuz grãos médios) 2 tomates 1/2 cebola 100 ml sumo de limão (suco de 2 limões) 60 ml azeite de oliva 1 maço pequeno de salsa...

Tabule de couve-flor

(11 votos) , (1) , (168)

Entrada Muito Fácil 20 min 152 kcal

Ingredientes: 1 couve-flor (cru) 2 tomates 1 pepino 180 gr de azeitonas pretas (1 lata) hortelã (algumas folhas) 2 col. sopa de azeite de oliva sumo de 1/2 li...

Sopa fria de ervilhas (fácil)

(11 votos) , (117)

Entrada Muito Fácil 20 min 964 kcal

Ingredientes: 250 gr de ervilhas (cozidas ou congeladas) 200 ml caldo de legumes 1 col. sopa de natas (creme de leite) sal pimenta hortelã (ou folhas de menta)...

Tabulé libanês, salada fácil e muito refrescante

(3 votos) , (46)

Entrada Muito Fácil 1 h 15 m 361 kcal

Ingredientes: 200 gr de sêmola (cuscuz grãos médios) 5 tomates 1 maço salsa (grande) 1/2 maço hortelã 1 cebola (média) 2 limões (sicilianos) 7 col. sopa azeit...

Sopa fria de pepino e hortelã

(3 votos) , (117)

Entrada Muito Fácil 10 min 73 kcal

Ingredientes: 1 pepino 200 gr de iogurte natural 8 folhas de hortelã (ou menta) 1/2 dente de alho 1 col. chá de sumo de limão sal pimenta...

Sopa fria de melancia e tomate

(3 votos) , (115)

Entrada Muito Fácil 10 min 254 kcal

Ingredientes: 620 gr de melancia 160 gr de tomates cerejas 1 col. sopa azeite Decore com : hortelã azeite...

Salada refrescante de melancia, feta, abacate e pepino (kate middleton)

Entrada Muito Fácil 10 min 449 kcal

Ingredientes: 1/2 melancia (tamanho pequeno ou 1/4 de uma grande) 1 abacate 100gr de queijo feta 1/2 pepino hortelã (algumas folhas) 2 col. sopa azeite 1 col....

Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã

Entrada Muito Fácil 20 min 88 kcal

Ingredientes: 40 gr de arroz 1 pepino 1/2 abacate 1 fatia de salmão fumado (ou truta) hortelã sésamo (gergelim) cebolas fritas...

Beringelas recheadas com queijo

(537 votos) , (68) , (1122)

Entrada Muito Fácil 35 min 1 hora

Ingredientes: 4 beringelas pequenas 1 cebola 150 gr. de queijo ralado 200 gr. de queijo minas 2 ovos salsinha Folhas de menta azeite sal pimenta preta sa...

Sopa de tomate com feijão branco

(128 votos) , (19) , (348)

Entrada Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 500 g de feijão branco 1 nabo pequeno 1 cebola pequena 2 dentes de alho 5 tomates Sal Folhas de hortelã qb...

Pastéis de tofu com ervas

(106 votos) , (16) , (167)

Entrada Médio 40 min 157 kcal

Ingredientes: 5 folhas de massa filo 300 g de tofu fresco 3 ovos 2 cebolas tenras 2 colheres de sopa de salsa picada 1 colher de sopa de hortelã picada Sal Pimenta ...

Camarão á tailandêsa com salada de manga

(93 votos) , (17) , (357)

Entrada Muito Fácil 1 hora 10 min

Ingredientes: Ingredientes para o camarão à Tailandêsa: 20 camarões crús Ingredientes para a marinada Tailandêsa: 1 chalota 4 dentes alho 1 malagueta (piri-...