Petitchef

Creme de cenoura

Entrada
4 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
292 Kcal
Com a correria do dia a dia, todos os utensílios de cozinha são grandes ajudas.
Fazer uma refeição completa leva-nos algum tempo, mas com a ajuda da panela de pressão, conseguimos reduzir o tempo de preparação de alguns cozinhados.
Hoje apresento uma sopa feita na panela de pressão em 15 minutos apenas.
É muito saborosa, simples e muito rápida.
Espero que gostem.

Ingredientes

Número de doses: 4
1 kg de Cenouras

650 gr de Batatas


3 dentes de Alho

Sal q.b.

Preparação

  • Descasquei as Cenouras, as batatas, cebolas e alhos.
  • Coloquei todos os ingredientes na panela de pressão. Cobri com água, temperei com sal e um fio de azeite.
  • Depois de ferver, deixei cozinhar 15 minutos. Triturei e servi quente.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 444g
Calorias: 292Kcal
  • Glícidos: 52.2g
  • Gord total: 4.7g
  • Gord.sat.: 0.7g
  • Proteínas: 6g
  • Fibras: 8.5g
  • Açúcar: 16.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

Pode trocar a batata por aipim ou mandioca mansa?

Resposta:

Claro que sim.




Comentários dos membros (14):

helena_r2014_1
helena_r2014_1, 15/02/2015

Fácil e nutritiva!

11/02/2015

Ótima sopa para o inverno !

11/02/2015

Bom dia vamos preparar não hoje assim que esfriar um pouco

10/05/2013

Gosto muito de fazer esta sopa, pk o meu filho adora...

09/05/2013

Para meu gosto, e aliás de todos os meus amigos que desfrutarão desta delicia de sopa (entrada) eu vou acrescentar creme de leite, afinal cozinhar é ter ideias e ir tentando melhorar dia a dia.

09/05/2013

Em vez de batata, experimente com abóbora. Ainda melhor

08/05/2013

Brigado pela receita muito boa abraço

08/05/2013

Delicia!!!!!!!!!!!

08/05/2013

Parecer otimo,vou fazer hoje...

08/05/2013

Otimo!


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