Petitchef

Entrada Bruschetta

24 receitas
Receita Pão de alho e brushetta

Pão de alho e brushetta

(158 votos) , (28) , (593)
Entrada Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Pão de alho:2 Pães cacete pequenos,6 Alhos,Salsa,3 colheres Manteiga,Oregãos a gosto, Brushetta: Pão ( usei pão de rio maior), queijo, fiamb...
Receita Bruchetta com presunto

Bruchetta com presunto

(65 votos) , (7) , (127)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 pães(bolinhas) azeite 1 ou 2 tomate(s) 4 fatias de presunto oregãos 4 fatias de queijo flamengo 4 colheres de polpa de tomate...
Receita Bruscheta

Bruscheta

(40 votos) , (4) , (149)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 pães Italianos amanhecidos cortado no sentido do comprimento 1 dente de alho descascado cortado ao meio 2 colheres (sopa) de azeite 150 g de queij...
Receita Bruschetta de alheira & bruschetta de morcela

Bruschetta de alheira & bruschetta de morcela

(83 votos) , (8) , (239)
Entrada Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 4 fatias de pão (usei pão de Mafra) 1/4 de pimento vermelho 1/4 de pimento verde 1 cebola pequena 6 rodelas de morcela 1/2 alheira 2 ovos de cod...
Receita Bruschettas de alho e endro com queijo da ilha

Bruschettas de alho e endro com queijo da ilha

(33 votos) , (2) , (140)
Entrada Muito Fácil 3 min 10 min
Ingredientes: 4 fatias de pão saloio alho em pó endro oregãos manteiga queijo da ilha...
Uma seleção de Bruschettas imperdível para seu final de semana

Uma seleção de Bruschettas imperdível para seu final de semana

(11 votos)

A bruschetta é uma receita originária do interior da Itália, onde os fazendeiros italianos sentiram a necessidade de manter o pão. Por isso ela é tostada (em grelha), temperada com azeite e sal e esfregada com alho cru. Hoje em dia já existem diversas variações....

Receita Jantar italiano - bruschettas de presunto e queijo de cabra

Jantar italiano - bruschettas de presunto e queijo de cabra

(5 votos) , (1) , (6)
Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 4 fatias de pão caseiro saloio 1 dente de alho Azeite q.b. 4 fatias de presunto de Parma Queijo de Cabra Seco...
Receita Bruschettas com abobrinhas e ovas de truta

Bruschettas com abobrinhas e ovas de truta

Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: pão alho tomates cogumelos presuntos...
Receita Bruschetta de pesto, tomate cereja e mozzarella

Bruschetta de pesto, tomate cereja e mozzarella

(2 votos) , (35)
Entrada Muito Fácil 10 min 4 min
Ingredientes: 2 fatias pão (usamos pão de forma) 9 tomates cerejas 1 bola mozzarella molho pesto 1 pitada de alecrim...
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Receita Bruschetta com queijo, pesto e tomate cereja

Bruschetta com queijo, pesto e tomate cereja

(1 votos) , (50)
Entrada Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 2 fatias (grandes) de pão (torrada ou não) 2 col. sopa (bem cheias) de queijo creme (ver dicas) 8 col. chá pesto 6 tomates cerejas 15 pinhões 8 f...
Receita Bruschetta de queijo, tomate e rúcula

Bruschetta de queijo, tomate e rúcula

(193 votos) , (17) , (600)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Fatias de pão de mistura Queijo fresco mozzarella 1 tomate cortado em cubos Rúcula Vinagrete Sal Pimenta Oregãos 1 dente de alho Azeite...
Receita Brusqueta (bruschetta)

Brusqueta (bruschetta)

(188 votos) , (28) , (587)
Entrada Médio 15 min 10 min
Ingredientes: Para 3 sabores 3 fatias de pão italiano ou outro da sua preferência azeite de oliva para passar no pão 1 1/2 xícara de mussarela ralada 1/4 xícara...
Receita Bruschetta

Bruschetta

(135 votos) , (18) , (262)
Entrada Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: • 1 colher de sopa de manteiga • 1 dente de alho amassado • 1 colher de café de orégano • Pão italiano (já compre fatiado ou peça para o padeiro fa...
Receita Bruschetta de requeijão, rúcula, tomate, pimento e anchovas

Bruschetta de requeijão, rúcula, tomate, pimento e anchovas

(74 votos) , (12) , (345)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 fatias de pão caseiro (usei pão alentejano) 1 requeijão 1 mão cheia de rúcula 1 tomate (usei tomate em cacho) 1/2 pimento amarelo 6 anchovas ...
Receita Bruschetta ao creme de berinjela e gorgonzola

Bruschetta ao creme de berinjela e gorgonzola

(45 votos) , (14) , (154)
Entrada Médio 20 horas 40 min
Ingredientes: 2 berinjelas médias 50 - 80 ml de azeite de oliva 1 cebola 2 dentres de alho 1 maço de manjerição sal e pimenta gorgonzola a vontade pão italiano em b...
Receita Bruschetta de tomate

Bruschetta de tomate

(17 votos) , (4) , (309)
Entrada Médio 1 min 15 min
Ingredientes: 6 fatias de pão italiano 1 dente de alho cortado ao meio Parmesão (para polvilhar) 2 tomates italianos maduros 2 dentes de alho descascados cort...
Receita Bruschetta com mozzarella de bufala

Bruschetta com mozzarella de bufala

(17 votos) , (4) , (29)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 400g pimentão vermelho 400g Pimentão amarelo 120 ml Azeite Extra Virgem 8 Fatias de pão italiano em filão 2 Dentes de alho roxo 70g cebola roxa 400g M...
Receita Bruschetta de mozarella, rúcula e presunto

Bruschetta de mozarella, rúcula e presunto

(9 votos) , (1) , (69)
Entrada Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 2 fatias de pão caseiro 2 fatias de presunto 1 bola de mozarella 1 mão cheia de rúcula azeite q,b. orégãos azeitonas para decorar...
Receita Bruschetta de abobrinha e brie

Bruschetta de abobrinha e brie

(3 votos) , (16)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Fatias de pão italiano Queijo brie Abobrinha cortada em fatias finas passada pela frigideira temperada com sal e pimenta Azeite de oliva Alho...
Receita Bruschetta de tomate, manjericão e parmesão

Bruschetta de tomate, manjericão e parmesão

(5 votos) , (14)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Fatias de pão italiano Azeite Sal 1 xícara de tomates picados 1 dente de alho amassado Folhas de manjericão Queijo Parmesão ralado...
Receita Bruschetta sem glúten e rolinhos de berinjela e abobrinha

Bruschetta sem glúten e rolinhos de berinjela e abobrinha

(4 votos) , (2) , (61)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Bruschetta sem glúten: Pão sem glúten Tomates cerejas cortados ao meio Azeitonas pretas picadas Cubinhos de tofú Manjericão fresco Alho picado Azeite ...
Receita Caldo verde e bruschetta de pesto com queijo numa noite chuvosa...

Caldo verde e bruschetta de pesto com queijo numa noite chuvosa...

Entrada Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Caldo Verde: 1 embalagem de caldo verde (250 g) 150 g flocos de batata para puré 1 caldo knorr de legumes 1 colher de sopa azeite sal rodelas de chour...
Receita Bruschetta de parma com geléia de figos e ricota cremosa

Bruschetta de parma com geléia de figos e ricota cremosa

Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 12 fatias de pão italiano Azeite de Oliva ½ xícara de geléia de figos ½ xícara de ricota cremosa 6 fatias grandes de presunto Parma Folhas de rúcula...
Receita Bruschetta primavera

Bruschetta primavera

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 filão de pão italiano 1 kg de tomate alho orégano caldo de galinha em pó (um pouquinho) queijo parmesão para polvilhar sal azeite...
Receita Bruschetta de tofu

Bruschetta de tofu

Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 4 tomates picados 2 colheres sopa de azeite extra virgem 1 colher sopa de aceto balsâmico 2 colheres sopa de manjericão picado 1 pimentão amarelo pic...



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