Petitchef

Entrada Bruschetta

25 receitas
Receita Bruschetta de pesto, tomate cereja e mozzarella

Bruschetta de pesto, tomate cereja e mozzarella

(3 votos), (70)
Entrada Muito Fácil 14 min 334 kcal
Ingredientes: 2 fatias pão (usamos pão de forma) 9 tomates cerejas 1 bola mozzarella molho pesto 1 pitada de alecrim
Receita Bruschetta com queijo, pesto e tomate cereja

Bruschetta com queijo, pesto e tomate cereja

(2 votos), (98)
Entrada Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 2 fatias (grandes) de pão (torrada ou não) 2 col. sopa (bem cheias) de queijo creme (ver dicas) 8 col. chá pesto 6 tomates cerejas 15 pinhões 8...
Receita Bruschetta de burrata, rúcula e pêssego assado

Bruschetta de burrata, rúcula e pêssego assado

(2 votos), (25)
Entrada Muito Fácil 20 min 279 kcal
Ingredientes: 4 fatias de pão 1 pêssego 1 queijo burrata 1 punhado de rúcula 1 col. sopa amêndoas 1 fio de azeite sal pimenta manjericão (a gosto)
Receita Pão de alho e brushetta

Pão de alho e brushetta

(158 votos), (28) , (610)
Entrada Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Pão de alho:2 Pães cacete pequenos,6 Alhos,Salsa,3 colheres Manteiga,Oregãos a gosto, Brushetta: Pão ( usei pão de rio maior), queijo, fiambre,...
Receita Bruchetta com presunto

Bruchetta com presunto

(65 votos), (7) , (128)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 pães(bolinhas) azeite 1 ou 2 tomate(s) 4 fatias de presunto oregãos 4 fatias de queijo flamengo 4 colheres de polpa de tomate
O fenônemo FINGER FOOD, a comidinha que pegamos com a mão!

O fenônemo FINGER FOOD, a comidinha que pegamos com a mão!

(6 votos)

O conceito do "Finger food" é consumir pequenas porções de comida, sem o uso de pratos ou talheres e até mesmo, sem sentar-se à mesa. Entre estes aperitivos estão as tapas, bruschettas, bolinhos de bacalhau e tantas outras receitas que cá entre outros, enchem a...

Receita Bruscheta

Bruscheta

(40 votos), (4) , (150)
Entrada Muito Fácil 35 min 260 kcal
Ingredientes: 4 pães Italianos amanhecidos cortado no sentido do comprimento 1 dente de alho descascado cortado ao meio 2 colheres (sopa) de azeite 150 g de...
Receita Bruschettas de alho e endro com queijo da ilha

Bruschettas de alho e endro com queijo da ilha

(33 votos), (2) , (140)
Entrada Muito Fácil 13 min 119 kcal
Ingredientes: 4 fatias de pão saloio alho em pó endro oregãos manteiga queijo da ilha
Receita Jantar italiano - bruschettas de presunto e queijo de cabra

Jantar italiano - bruschettas de presunto e queijo de cabra

(5 votos), (1) , (6)
Entrada Muito Fácil 20 min 182 kcal
Ingredientes: 4 fatias de pão caseiro saloio 1 dente de alho Azeite q.b. 4 fatias de presunto de Parma Queijo de Cabra Seco
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Receita Bruschettas com abobrinhas e ovas de truta

Bruschettas com abobrinhas e ovas de truta

Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: pão alho tomates cogumelos presuntos
Receita Bruschetta de queijo, tomate e rúcula

Bruschetta de queijo, tomate e rúcula

(195 votos), (17) , (657)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Fatias de pão de mistura Queijo fresco mozzarella 1 tomate cortado em cubos Rúcula Vinagrete Sal Pimenta Oregãos 1 dente de alho Azeite
Uma seleção de Bruschettas imperdível para seu final de semana

Uma seleção de Bruschettas imperdível para seu final de semana

(16 votos)

A bruschetta é uma receita originária do interior da Itália, onde os fazendeiros italianos sentiram a necessidade de manter o pão. Por isso ela é tostada (em grelha), temperada com azeite e sal e esfregada com alho cru. Hoje em dia já existem diversas variações....

Receita Brusqueta (bruschetta)

Brusqueta (bruschetta)

(188 votos), (28) , (603)
Entrada Médio 15 min 10 min
Ingredientes: Para 3 sabores 3 fatias de pão italiano ou outro da sua preferência azeite de oliva para passar no pão 1 1/2 xícara de mussarela ralada 1/4 xícara...
Receita Bruschetta

Bruschetta

(135 votos), (18) , (283)
Entrada Muito Fácil 1 hora 424 kcal
Ingredientes: • 1 colher de sopa de manteiga • 1 dente de alho amassado • 1 colher de café de orégano • Pão italiano (já compre fatiado ou peça para o padeiro...
Receita Bruschetta de alheira & bruschetta de morcela

Bruschetta de alheira & bruschetta de morcela

(84 votos), (8) , (261)
Entrada Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 4 fatias de pão (usei pão de Mafra) 1/4 de pimento vermelho 1/4 de pimento verde 1 cebola pequena 6 rodelas de morcela 1/2 alheira 2 ovos de...
Receita Bruschetta de requeijão, rúcula, tomate, pimento e anchovas

Bruschetta de requeijão, rúcula, tomate, pimento e anchovas

(74 votos), (12) , (367)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 fatias de pão caseiro (usei pão alentejano) 1 requeijão 1 mão cheia de rúcula 1 tomate (usei tomate em cacho) 1/2 pimento amarelo 6 anchovas 1...
Receita Bruschetta ao creme de berinjela e gorgonzola

Bruschetta ao creme de berinjela e gorgonzola

(45 votos), (14) , (164)
Entrada Médio 20 horas 40 min
Ingredientes: 2 berinjelas médias 50 - 80 ml de azeite de oliva 1 cebola 2 dentres de alho 1 maço de manjerição sal e pimenta gorgonzola a vontade pão italiano...
Receita Bruschetta de tomate

Bruschetta de tomate

(17 votos), (4) , (346)
Entrada Médio 1 min 15 min
Ingredientes: 6 fatias de pão italiano 1 dente de alho cortado ao meio Parmesão (para polvilhar) 2 tomates italianos maduros 2 dentes de alho descascados...
Receita Bruschetta com mozzarella de bufala

Bruschetta com mozzarella de bufala

(17 votos), (4) , (30)
Entrada Médio 45 min 496 kcal
Ingredientes: 400g pimentão vermelho 400g Pimentão amarelo 120 ml Azeite Extra Virgem 8 Fatias de pão italiano em filão 2 Dentes de alho roxo 70g cebola roxa...
Receita Bruschetta de mozarella, rúcula e presunto

Bruschetta de mozarella, rúcula e presunto

(9 votos), (1) , (72)
Entrada Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 2 fatias de pão caseiro 2 fatias de presunto 1 bola de mozarella 1 mão cheia de rúcula azeite q,b. orégãos azeitonas para decorar
Receita Bruschetta de abobrinha e brie

Bruschetta de abobrinha e brie

(3 votos), (33)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Fatias de pão italiano Queijo brie Abobrinha cortada em fatias finas passada pela frigideira temperada com sal e pimenta Azeite de oliva Alho
Receita Bruschetta de tomate, manjericão e parmesão

Bruschetta de tomate, manjericão e parmesão

(5 votos), (15)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Fatias de pão italiano Azeite Sal 1 xícara de tomates picados 1 dente de alho amassado Folhas de manjericão Queijo Parmesão ralado
Receita Caldo verde e bruschetta de pesto com queijo numa noite chuvosa...

Caldo verde e bruschetta de pesto com queijo numa noite chuvosa...

Entrada Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Caldo Verde: 1 embalagem de caldo verde (250 g) 150 g flocos de batata para puré 1 caldo knorr de legumes 1 colher de sopa azeite sal rodelas de...
Receita Bruschetta de parma com geléia de figos e ricota cremosa

Bruschetta de parma com geléia de figos e ricota cremosa

Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 12 fatias de pão italiano Azeite de Oliva ½ xícara de geléia de figos ½ xícara de ricota cremosa 6 fatias grandes de presunto Parma Folhas de...
Receita Bruschetta primavera

Bruschetta primavera

Entrada Muito Fácil 30 min 646 kcal
Ingredientes: 1 filão de pão italiano 1 kg de tomate alho orégano caldo de galinha em pó (um pouquinho) queijo parmesão para polvilhar sal azeite
Receita Bruschetta de tofu

Bruschetta de tofu

Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 4 tomates picados 2 colheres sopa de azeite extra virgem 1 colher sopa de aceto balsâmico 2 colheres sopa de manjericão picado 1 pimentão amarelo...



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