Antepasto de pimentão vermelho

Ingredientes

• Pimentão vermelho
• Óleo
• Alho
• Azeite extra virgem
• Sal

Preparação

• Lavar bem o pimentão, tirar as sementes, cortando uma tampinha e girando, sai toda semente.
• Besuntar bem no óleo e levar ao forno. Vá virando o pimentão até ele começar a soltar a pelo.
• Tire do forno e ainda quente, porque fica mais fácil, tirar a pele. Cortar em tirinhas finas e temperar com azeite, alho em laminas e sal.

Perguntas

Título da receita