Petitchef

Coxão duro com Louro

6 receitas
Receita Coxão mole na cerveja

Coxão mole na cerveja

(9 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 peça de coxão duro, aproximadamente 1,5 kg Sal e pimenta a gosto 3 colheres (sopa)de óleo 2 dentes de alho picados 1 cebola média picada 2 folhas d...
Receita Arroz com curry e carne de panela com batatas

Arroz com curry e carne de panela com batatas

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Arroz parbolizadp Vinho branco seco; Curry; Alho; 03 cebolas; Alecrim; Vinagre 1 Kg de batata; 1,5 Kg de coxão duro; 02 folhas de louro; Açafrão; M...
Receita Bracciola ou bife à rolê

Bracciola ou bife à rolê

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 5 ou 6 bifes de coxão duro, finos, temperados com sal e pimenta-do-reino Fatias de bacon, mais magras possíveis Talos finos de cenoura Cebolas cortad...
Receita Arroz com curry e carne de panela com batatas

Arroz com curry e carne de panela com batatas

(16 votos), (5) , (119)
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: Arroz parbolizado (3 xícaras) Vinho branco seco; Curry; Alho; 03 cebolas; Alecrim; Vinagre (eu uso balsâmico); 1 Kg de batata; 1,5 Kg de coxão...
Receita Carne com açúcar mascavo

Carne com açúcar mascavo

(4 votos), (2) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 2 kg de coxão duro 4 dentes de alhos amassados sal e pimenta a gosto 100g de margarina 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo 2 folhas de louro 1/2 litro...
5 formas de cozinhar o ovo

5 formas de cozinhar o ovo

(197 votos), (10 comentários)

Diferentes formas de cozinhar o mesmo produto: o ovo. E você, qual prefere? Dê uma olhada em como pode fazer para obter diferentes gostos, a partir de um mesmo produto.

Receita Carne crioula

Carne crioula

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de coxão duro em bifes 2 cbolas médias 2 tomates 1 pimentão vermelho cheiro verde picado 1 folha de louro 2 dentes de alho sal 1 garrafinha de c...



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