Peito (ou magret) de pato simples
Ingredientes
8
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- Faça cortes na pele do pato de modo a fazer losangos.Tempere a carne com o alho, o sal, a pimenta e o limão.
- Deixe no frigorífico durante 1 dia.
- Frite os peitos de pato, sem a marinada, numa frigideira anti aderente, sem gordura, com a pele voltada para baixo durante uns 8-10 minutos.
- Volte e deixe dourar do outro lado.
- Junte a marinada e tape.
- Deixe ferver um pouco para apurar.
- Servi com arroz de cenoura.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 266Kcal
- Glícidos: 1.3g
- Gord total: 13.7g
- Gord.sat.: 3.6g
- Proteínas: 33.8g
- Fibras: 0.3g
- Açúcar: 1g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (133g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
