Petitchef

Aperitivo Pastéis

16 receitas
Receita Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

(90 votos), (2) , (345)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pastéis de Bacalhau: 400 gr bacalhau demolhado 400 gr batata 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 ovos 1 ramo de salsa Sal e pimenta q.b. Óleo para fr...
Receita Pastéis ou rissóis

Pastéis ou rissóis

(70 votos), (22) , (328)
Aperitivo Médio 40 min 15 min
Ingredientes: Massa: 500gr de farinha (com fermento) 100gr de manteiga sem sal 2 dl de água (40 colheres de chá) sal q.b. Recheio: 500gr de frango desfiado(...
Receita Pastéis de bacalhau

Pastéis de bacalhau

(6 votos), (1) , (84)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 3 batatas 1 cebola picada 2 ovos Salsa picada pimenta Noz moscada...
Receita Pastéis de massa tenra

Pastéis de massa tenra

(3 votos), (10)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 153 kcal
Ingredientes: Para a massa: 250 g de farinha -1 colher de sopa de banha ou margarina 1 colher de sopa de azeite 1,5 dl de água sal Para o recheio de carne: 200 g d...
Receita Pasteis de peixe & legumes

Pasteis de peixe & legumes

(1 votos), (1)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Filetes de pescada 500g 1 cebola 1 ramo de salsa 2 cenouras 1 abobrinha 1 alho-porro 200 g de cogumelos 35 g de azeite Molho Bechamel 2 dl 2 Colheita...
Pastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderação

Pastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderação

(1090 votos), (173 comentários)

Típico prato da cozinha portuguesa, os Pastéis de Nata são uma delícia de aguçar o apetite e a curiosidade - sim, porque a receita original mesmo é um segredo exclusivo da Fábrica dos Pastéis de Belém, em Lisboa.

Receita Pasteis de batata doce

Pasteis de batata doce

(13 votos), (10)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 400 g de pure de batata doce 225 g de acucar 1 colher de cafe de canela em po 2 gemas 500 g de amendoa moida Massa filo e açucar em po para polvilha...
Receita Moong dal tikki… pastéis de feijão mungo

Moong dal tikki… pastéis de feijão mungo

(9 votos), (31)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 chávena de feijão mungo cozido 3 a 4 colheres de sopa de farinha de grão 1 cebola pequena picada 1 colher de chá de sementes de cominho ½ co...
Receita Pasteis de bacalhau

Pasteis de bacalhau

(7 votos), (45)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 300 g bacalhau 200 g batatas 300 g água 20 g de salsa 2 ovos 50 g cebola sal pimenta qb oleo para fritar...
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Receita Pasteis de massa tenra

Pasteis de massa tenra

(6 votos), (51)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 306 kcal
Ingredientes: Para a massa: 250 grs de farinha 1 colher de sopa de banha ou margarina 1 colher de sopa de azeite 1,5 dl de água sal Para o recheio de carne: 2...
Receita Falsos pastéis de belém

Falsos pastéis de belém

(4 votos), (8)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Recheio: 500 ml de leite 175 g de açúcar 50 g de farinha de trigo especial 05 unidades de gemas Raspas de 0,5 limão 01 pau de canela 01 lata de creme ...
Os melhores doces do mundo

Os melhores doces do mundo

(13 votos), (1 comentário)

Pra quem ainda não sabe, a equipe do PetitChef vem de diversas partes do mundo. Fizemos uma enquete entre nós para saber quais seriam os melhores doces do mundo. Como critério está também a simplicidade (nada de receitas exuberantes) para que você possa fazê-los em...

Receita Pastéis de forno de legumes

Pastéis de forno de legumes

(3 votos), (5)
Aperitivo Muito Fácil 1 hora 302 kcal
Ingredientes: Recheio: 80 g de cebola -1 dente de alho 30 g de azeite Virgem Estra Espiga Pimento vermelho Pimento verde Cenoura Ervilhas Polpa de tomate 10 g de fa...
Receita Pasteis de bacalhau com chuchu

Pasteis de bacalhau com chuchu

(1 votos), (7)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 250 g de bacalhau desfiado 100 g de chuchu cozido, migado e muito bem escorrido 150 gr de batata cozida e migada 4 colheres de sopa de salsa 1 ceb...
Receita Divagações com massa filo

Divagações com massa filo

(28 votos), (118)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Trouxinhas de cogumelos e feta: 1 embalagem de queijo feta, em cubinhos 1 frasco de cogumelos laminados 1/2 pacote de mascarpone piri-piri titinhas de...
Receita Albardados

Albardados

Aperitivo Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: sobras de bacalhau ou 1 ou 2 postas de bacalhau ovos salsa farinha sal q.b. pimenta q.b óleo para fritar...
Receita Pastéis (ou bolinhos) de bacalhau

Pastéis (ou bolinhos) de bacalhau

(19 votos), (5) , (168)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 296 kcal
Ingredientes: 500 g bacalhau cozido (sem espinhas e peles) 300 g batatas cozidas e amassadas (tipo puré) 3 dl leite 4 ovos salsa picada q.b. pimenta branca moída q...
Receita Pastéis de camarão, assados

Pastéis de camarão, assados

(1 votos), (3)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 1/2 xícara de chá de leite 2 gemas coadas 1 colher de chá de sal 1/2 xícara de chá de creme de leite Farinha de trigo até dar o ponto Gemas para pi...



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