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- Ferraduras
Ferraduras
Ingredientes
Número de doses: 8
250 gr de farinha
125 gr de açúcar
2 colheres de
chá de fermento
2 colheres de
café de canela
casca de meio limão
1 casca grande limão
40 gr de agua
40 gr de leite
Preparação
- Colocar a casca do meio limão no copo com o açúcar e pulverizar.
- Adicionar a farinha, o fermento e a canela e misturar uns segund.
- Levar ao lume um tacho com a agua, o leite, a casca de limão, o pau de canela e a margarina.
- Ligar a bimby na vel. 3 e adicionar o ovo e o liquido aos poucos até formar uma massa consistente.
- Quando a massa der para moldar, fazer ferraduras e pincelar com ovo batido.
- Levar ao forno pré aquecido a 220º cerca de 15 minutos.
- Retirar e voltar a pincelar com ovo batido.
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