Ferraduras

Ingredientes

• 1 ovo
• 250 gr de farinha
• 125 gr de açúcar
• 40 gr manteiga
• 2 colheres de chá de fermento
• 2 colheres de café de canela
• 1 pau de canela
• casca de meio limão
• 1 casca grande limão
• 40 gr de agua
• 40 gr de leite

Preparação

• Colocar a casca do meio limão no copo com o açúcar e pulverizar.
• Adicionar a farinha, o fermento e a canela e misturar uns segund.
• Levar ao lume um tacho com a agua, o leite, a casca de limão, o pau de canela e a margarina.
• Ligar a bimby na vel. 3 e adicionar o ovo e o liquido aos poucos até formar uma massa consistente.
• Quando a massa der para moldar, fazer ferraduras e pincelar com ovo batido.
• Levar ao forno pré aquecido a 220º cerca de 15 minutos.
• Retirar e voltar a pincelar com ovo batido.

Perguntas

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