Ferraduras

Name: Ferraduras
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 ovo; 250 gr de farinha; 125 gr de açúcar; 40 gr manteiga; 2 colheres de chá de fermento; 2 colheres de café de canela; 1 pau de canela; casca de meio limão; 1 casca grande limão; 40 gr de agua; 40 gr de leite

Aperitivo

Muito Fácil

30 min

234 Kcal

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura20 min

Colocar a casca do meio limão no copo com o açúcar e pulverizar.
Adicionar a farinha, o fermento e a canela e misturar uns segund.
Levar ao lume um tacho com a agua, o leite, a casca de limão, o pau de canela e a margarina.
Ligar a bimby na vel. 3 e adicionar o ovo e o liquido aos poucos até formar uma massa consistente.
Quando a massa der para moldar, fazer ferraduras e pincelar com ovo batido.
Levar ao forno pré aquecido a 220º cerca de 15 minutos.
Retirar e voltar a pincelar com ovo batido.