Petitchef

Biscoitos de Natal

" O Natal é magia, luz e cor. Época de alegria e amor, transformada em doçura... muita doçura..."
Para que o natal seja ainda mais doce,  porque não irmos para a cozinha com as nossas crianças preparar divertidos e coloridos biscoitos de natal que podemos colocar na nossa árvore, tornando-a menos artificial, mais humana. Uma ideia singela numa época que se quer feita de sentido...
Sobremesa
8 porções
20 min
12 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Para o glacê:

Preparação

  • Mistura-se os ovos com o açúcar, em seguida junta-se a manteiga amolecida a raspa de laranja e a farinha. Amassa-se até ficar numa bola e leva-se 15 minutos ao frio.
  • Depois estende-se com a ajuda de um rolo enfarinhado atingindo uma espessura de 0.5 cm.
    Com cortadores de biscoitos cortam-se e levam-se ao forno (a 180ºC) em tabuleiros forrados com papel vegetal, até alourarem um pouco.
  • Podem furar-se com um pauzinho de espetada ou lápis antes de irem ao forno para depois se colocarem fitas e pendurar na árvore de Natal.
  • Glacê :
    Misturar bem o açúcar com as claras até obter uma pasta. Separar por várias tigelas e juntar corante alimentar até obter as cores desejadas. Se ficar muito liquido juntar mais açúcar. Com a ajuda de uma colher, um palito, estende-se o glacê sobre os biscoitos e decorar a gosto.

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Fotos

Biscoitos de Natal, foto 1
Biscoitos de Natal, foto 2
Biscoitos de Natal, foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

16/12/2016

Pessimo

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
12/12/2016

Fou fazer!

20/12/2013

Tem poucos ingredientes podia ter mais e devem ser deliciosos

11/05/2012

Lindoa!! uma belíssima ideia para fazer em família!


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