CAMARÕES CROCANTES
(46 votos)
Vontade de mar, oceano, praia, sol ? Ou só mesmo de um petisco tipo asiático? O PetitChef traz-te uma receita rápida de camarões em massa filo, para aquele crocante saboroso na boca. Faça e diga-nos como ficaram =)
Aperitivo
Tipo de receita: aperitivoNúmero de doses: 2 porçõesPreparação:15 MinutosCozedura: 10 MinutosDificuldade: muito fácilCalorias: 230 KcalProPoints: 6SmartPoints: 6
Ingredientes
10 camarões2 folhas de massa filoum pouco de manteiga derretidaSalAlho em póSalsa picada
Preparação
Passo 1
Disponha os camarões sobre um prato.
Tempere com sal, pimenta, alho e salsa.Passo 2
Estenda a massa filo sobre uma superficie lisa e corte 5 bandas no sentido do comprimento.Passo 3
Pincele as bandas de massa com a manteiga derretida.Passo 4
Coloque um camarão sobre uma ponta de uma banda de massa e enrole até à outra ponta.
Deixe o rabinho do camarão de fora (com ou sem casca, como preferir)Passo 5
Faça o mesmo com o resto dos camarões. Coloque papel de forno sobre uma placa de ir ao forno e disponha os camarões por cima.
Ponha no forno 10 minutos a 180ºC.Passo 6
Sirva com molho chinês.
Perguntas
O que é massa filo ???
Resposta: A massa filo ou phyllo é uma massa de espessura e aplicação variável, podendo ser fina como uma folha de papel ou chegar a vários milímetros, quando usada para o preparo do pão em forma de folhas dobráveis. A que nós usámos foi a fininha, bem maleável. Normalmente encontra-se em supermercados, do lado de outras massas como folhada, quebrada, podre, areada.
E já agora como é k se faz esse molho chinês?
Resposta: Um grande abraço.
Resposta Petitchef: Olá Daniela, caso não queira comprar o molho pronto, temos uma receita no petitchef. Copie este link para visualizar. Um grande abraço. https://pt.petitchef.com/receitas/outro/molho-agridoce-chines-fid-922927
Your browser doesn't support HTML5 video.
Nutrição
Calorias
Glícidos
Gord total
Gord.sat.
Proteínas
Fibras
Açúcar
Comentários dos membros:
{{comment}}