Petitchef

Antepasto com Beringela

21 receitas
Receita Antepasto de berinjela

Antepasto de berinjela

(219 votos), (25) , (297)
Entrada Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 2 berinjelas grandes com casca; 1 xícara de azeite; 1/2 xícara de alho picado; manjericão fresco; alecrim; orégano, sal e pimenta do reino à gos...
Receita Antepasto de berinjela

Antepasto de berinjela

(185 votos), (19) , (98)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 1 berinjela grande cortada em tirinhas 1 pimentão verde pequeno cortado em tirinhas 1 pimentão amarelo pequeno cortado em tirinhas 1 pimentão vermelh...
Receita Antepasto de beringela, oregãos e alho

Antepasto de beringela, oregãos e alho

(110 votos), (10) , (94)
Entrada Muito Fácil 10 min 3 horas
Ingredientes: • 1 Beringela grande • 1 colher de sobremesa Oregãos secos • 4 dentes Alho amassados • sal q.b • molho picante q.b • 1 colher de sopa Azeite • sumo de...
Receita Berinjela rápida no microondas - antepasto ou salada

Berinjela rápida no microondas - antepasto ou salada

(78 votos), (7) , (73)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 3 berinjelas descascadas 1/2 xícara de vinagre 1/2 xícara de azeite de oliva 4 colheres de sopa de óleo de milho 2 cebolas cortadas em fatias 3 dent...
Receita Antepasto de beringela

Antepasto de beringela

(65 votos), (8) , (82)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 beringelas/berinjelas 1 cebola 2 dentes de alho 1 pimentão verde médio 1 pimentão amarelo médio 1 pimentão vermelho médio Manjericão Orégano...
Como tirar o sabor amargo da berinjela

Como tirar o sabor amargo da berinjela

(19 votos), (7 comentários)

Com a berinjela (beringela) é possível realizar várias receitas deliciosas. Por isso não perca essas 3 dicas de como tirar o sabor amargo da berinjela para acertar em cheio nos pratos.

Receita Antepasto de berinjela à italiana

Antepasto de berinjela à italiana

(34 votos), (5) , (68)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 5 berinjelas pequenas 3 pimentões vermelhos pequenos 3 pimentões amarelos pequenos 3 pimentões verdes pequenos 5 cebolas médias 5 dentes de alho grand...
Receita Mini-berinjela seca (antepasto)

Mini-berinjela seca (antepasto)

(31 votos), (3) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 Kg de mini-berinjelas vinagre e sal óleo para untar 3 dentes de alho (cru) amassados azeite extra-virgem pimenta calabresa seca...
Receita Antepasto de berinjela

Antepasto de berinjela

(9 votos), (1) , (7)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 3 berinjelas médias cortadas em cubos pequenos 1 pimentão vermelho em cubos 3 tomates cortados em cubos pequenos...
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Receita Antipasti di melanzane (antepasto de beringela)

Antipasti di melanzane (antepasto de beringela)

(8 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 5 min
Ingredientes: 3 beringelas grandes Molho Alla Genovesa: 5 dentes de alho 2 cebola grande fatiada à Juliana 1/2 xícara (chá) de azeite 1/3 de xícara (chá) de vin...
Receita Antepasto de beringela da faby

Antepasto de beringela da faby

(7 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 horas 20 min
Ingredientes: 2 beringela sal azeite cebolas pimentão vinagre branco ou vinho um punhado de alcaparras folhas de louro uvas passas brancas e pretas sem semente ...
Receita Antepasto de berinjela

Antepasto de berinjela

(4 votos), (2) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 berinjela grande, bem lavada e cortada em cubos 1 cebola grande cortada em pétalas 1 tomate grande, sem sementes, picado em cubos grandes ...
Receita Antepasto de berinjela

Antepasto de berinjela

(4 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 berinjelas lavadas e fatiadas 1 pimentão vermelho fatiado cogumelos em lâminas uva-passa a vontade orégano 1 cebola fatiada sal a gost...
Receita Antepasto de berinjela & abobrinha

Antepasto de berinjela & abobrinha

(10 votos), (17)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 6 berinjelas médias com casca lavadas e cortadas em cubos grandes 2 abobrinhas médias com casca lavadas e cortadas em cubos grandes 4 pacotinhos de p...
Receita Antepasto rápido de berinjela

Antepasto rápido de berinjela

(3 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cebola grande em pedaços médios 2 tomates sem semente picados em cubos médios 1 berinjela grande (ou 2 pequenas) em cubos 3 dentes de alho fatiados...
Receita Antepasto de berinjela

Antepasto de berinjela

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 beringelas cortadas em cubos 1 cebola grande picadinha 5 dentes de alho fatiado 1/2 pimentão picadinho 1 colher de sobremesa de orégano 1 colher d...
Receita Antepasto de berinjela com molho de soja

Antepasto de berinjela com molho de soja

(1 votos), (4)
Outro Muito Fácil 30 min 527 kcal
Ingredientes: 3 berinjelas médias cortadas em cubinhos 5 col de azeite 2 dentes de alho picadinho 1 cebola grande em cubinhos 4 col de uvas passas 1 pimentão verm...
Receita Antepasto de berinjela

Antepasto de berinjela

(3 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 berinjelas 2 ou 3 cebolas azeitonas verdes ou pretas salsinha e cebolinha a gosto orégano azeite vinagre pimenta do reino...
Receita Antepasto de berinjela com coentro

Antepasto de berinjela com coentro

 
Outro Muito Fácil 1 hora
Ingredientes: 1 pacote de pão sírio 1/2 xícara de azeite 3 dentes de alho curcuma sal...
Receita Aperitivo de berinjela

Aperitivo de berinjela

(2 votos), (54)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 13 min 531 kcal
Ingredientes: 01 cebolas grande cortada em cubos 02 alhos picados 01 pitada de sal Pimenta calabresa a gosto Passas e Pimentão 1/2 xícara de chá de azeite...
Receita Antepasto de berinjela na frigideira

Antepasto de berinjela na frigideira

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 berinjelas descascadas e raladas no ralo grosso 2 copos de vinagre 1 xícara (chá) de azeite 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas 1 xícara (ch...
Receita Pão antepasto

Pão antepasto

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de fermento biológico seco 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) rasa de sal 2 xícaras (chá) de água morna 1 xícara (chá) de az...



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