Petitchef

Acompanhamento Cogumelos

13 receitas
Receita Salteado de beringela, curgete e cogumelos

Salteado de beringela, curgete e cogumelos

(64 votos), (8) , (192)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 72 kcal
Ingredientes: cogumelos frescos 1 Berinjela 1 curgete (abobrinha) 2 dentes de alho 1 cebola pequena molho de soja açafrão (a gosto) sal (a gosto) pimenta (a...
Receita Alheira, cogumelos e pão de milho crocante

Alheira, cogumelos e pão de milho crocante

(12 votos), (1) , (57)
Acompanhamento Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 Alheiras de Mirandela 1 embalagem de cogumelos brancos 3 colheres de sopa de Azeite 1 cebola 1 alho francês sementes de coentros 100gr ervilhas 1 co...
Receita Couscous de cogumelos e pimentos

Couscous de cogumelos e pimentos

(53 votos), (7) , (103)
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 125 g de couscous 125 g de água 1 colher de chá de sal 20 g de azeite 10 g de sumo de limão 2 rodelas de pimento vermelho 100 g de cogumelos fat...
Receita Cogumelos gartinados com queijo mozzarella

Cogumelos gartinados com queijo mozzarella

(3 votos), (9)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 500 gr de cogumelos (usei congelados) 200 gr de queijo mozzarella ralado 100 gr de presunto 0,5 dl de azeite 3 dl de natas/creme de leite sal e pimen...
Receita Macarrao gratinado com cogumelos

Macarrao gratinado com cogumelos

(2 votos), (6)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de macarrao no formato de sua preferencia Molho branco: 4 colheres sopa cheia de manteiga 3 colheres sopa cheia de farinha de trigo 1 litro d...
Cogumelos: Espécies Comestíveis

Cogumelos: Espécies Comestíveis

(80 votos), (4 comentários)

O cogumelo é cozinhado e tratado como se fosse um legume, mas na verdade ele é um fungo , do reino dos Fungis . Ele não tem raízes, sementes, flores ou folhas, ele simplesmente nasce, normalmente em florestas, pinhais, campos, um pouco por todo o mundo . Os...

Receita Cogumelos com legumes gratinados

Cogumelos com legumes gratinados

(2 votos), (30)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos frescos laminados 1 cebola media 3 dentes de alho Milho e ervilhas a gosto Azeite sal, pimenta e nóz moscada a gosto 1 embal...
Receita Gratinado de batatas e cogumelos

Gratinado de batatas e cogumelos

(2 votos), (13)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 batatas médias 300 ml de leite 2 colheres de sopa de vinho branco 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de chá de alho triturado misturado com ...
Receita Filé de Frango ao creme de champignons

Filé de Frango ao creme de champignons

(1 votos), (72)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 1079 kcal
Ingredientes: 2 col. chá de manteiga (margarina) 1 cebola 150 gr de frango (1 filé) 1 dente de alho sal pimenta 100 gr de cogumelos (champignons ) 100 ml (ou...
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Receita Massa simples gratinada com molho bechamel

Massa simples gratinada com molho bechamel

(47 votos), (6) , (60)
Acompanhamento Médio --
Ingredientes: Massa a gosto ( usei roscas ); Bifes de perú; Azeite q.b.; Vinho branco q.b.; Cogumelos; Sal, q.b.; Bechamel; Queijo mozzarela ralado....
Receita Legumes gratinados com queijo parmesão

Legumes gratinados com queijo parmesão

(22 votos), (2) , (86)
Acompanhamento Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 3 cenouras pequenas 1 batata grande 200 g de brócolos/brócolis 1 pimento amarelo pequeno 1 pimento laranja pequeno 4 cogumelos grandes 1 pacote...
Receita Brócolos Gratinados

Brócolos Gratinados

(10 votos), (2) , (142)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 400 gr de brócolos 0,5 l de água 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha 50 gr de cogumelos laminados 1 caldo de galinha 50 gr de queij...
Receita Batata suíça (vegana)

Batata suíça (vegana)

(8 votos), (3) , (23)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 280 gr de batata cozida e ralada (4 batatas grandes) 1/2 xícara (café) de brócolis 1/2 xícara (café) de abobrinha / curgete 1/2 xícara (café) de ch...
Receita Low carb: gratinado de bróculos, cogumelos, espinafres e tomate-cereja

Low carb: gratinado de bróculos, cogumelos, espinafres e tomate-cereja

(1 votos), (7)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 3 chávenas de brócolos meia covete de cogumelos meia chávena de tomate cereja colher de sobremesa de azeite 2 dentes de alho 1 chávena de espinafres ...



Pergunta do dia
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