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Transmontana

15 receitas
Receita Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana

(3 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de feijão 500 g de orelha de porco 200 g de focinho de porco 1 pé de porco Carne de vaca 1 linguiça 100 g de salpicão 100 g de presunto 1 dl...
Receita Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana

(225 votos), (21) , (228)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 650 g de entrecosto 120 g de toucinho entremeado 500 g de feijão vermelho Couve lombarda q.b. 0,5 dl de azeite 1 dente de alho 1 cebola 1 folha de...
Receita Coelho à transmontana

Coelho à transmontana

(135 votos), (17) , (210)
Prato Principal Médio 1 h 5 m 234 kcal
Ingredientes: 1 coelho 3 dentes de alho 1 colher de chá de pimentão-doce 1 folha de louro 1 ramo de salsa 2dl de vinho tinto sal e pimenta q.b. 0,4dl de azeite 1...
Receita Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana

(24 votos), (3) , (189)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Feijão vermelho Cenoura Nabiças Carne de vaca Costelas de porco Orelha de porco Chispe de porco Chouriço de vinho Morcela Pernil fumado (ou bacon)...
Receita Bacalhau à transmontana

Bacalhau à transmontana

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 305 kcal
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 4 fatias de presunto 1 cebola 1dl azeite 50 g manteiga 2 dentes de alho 1 tomate maduro 1 colher de sopa farinha...
Receita Carne assada na panela (ju)

Carne assada na panela (ju)

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 68 kcal
Ingredientes: Um pedaço de lombo de vitela 2 alhos Sal q.b. Azeite q.b. Vinagre q.b. Água q.b.
Receita Folar à transmontana

Folar à transmontana

(6 votos), (21)
Entrada Médio 2 h 30 m 166 kcal
Ingredientes: 500 gr de Farinha de trigo 20 gr de fermento padeiro fresco 1/2 caneca de água quente 1/2 caneca de leite quente 1 colher sopa de margarina 3 ovos...
Receita Feijão à transmontana à moda da minha mãe

Feijão à transmontana à moda da minha mãe

(6 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Lata das pequenas de feijão vermelho já cozido Carne de vaca aos cubinhos para refogar Tiras de entrecosto, cortado em pedaços Bacon em fatias...
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Receita Feijoada transmontana vegetariana

Feijoada transmontana vegetariana

(3 votos), (3) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1Kg de Feijão Encarnado * 1 Enchido de Soja Tipo Farinheira 500 Gr de Seitan Tipo P** ½ couve Portuguesa ou em Alternativa Couve Coração 50 ml de...
Receita Carne de vaca com molho de ostras (isa)

Carne de vaca com molho de ostras (isa)

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: -1 kg de carne de vitela 1 cebola / chalota 3 dentes de alho rebentos de soja fresco a gosto salsa 4 c. de sopa de óleo massa de arroz molho de...
Receita Naco de porco à transmontana

Naco de porco à transmontana

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 762 kcal
Ingredientes: 1 kg de lombo de porco 1 molho de grelos 1 kg de batatas pequenas e novas 6 cebolas pequenas 1 copo de vinho branco 3 dentes de alho 1 folha de...
Receita Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana

(1 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de feijão 500 g de orelha de porco 1 pé de porco 1 linguiça (costuma ser chouriço de carne) 1 paio 100 g de presunto 1 colher de sopa de...
Receita Tirinhas de bife com maçã e molho de soja (isa)

Tirinhas de bife com maçã e molho de soja (isa)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 231 kcal
Ingredientes: Bife de alcatra Maçãs Cebola picada Dentes de alho esmagados Molho de soja Sal e pimenta de moinho q.b. Azeite q.b.
Receita Feijoada transmontana vegetariana

Feijoada transmontana vegetariana

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de Feijão Encarnado * 1 Enchido de Soja Tipo Farinheira 500 g de Seitan Tipo P** ½ couve Portuguesa ou em Alternativa Couve Coração 50 ml de...
Receita Rojões à transmontana

Rojões à transmontana

(4 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 folha de louro 1 colher (sopa) de pimentão verde picado 2 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 cravo da índia...



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