Uma saborosa tradição culinária que veio diretamente dos países anglo-saxões, o brunch é uma refeição ideal para os finais de semana, onde (geralmente) podemos dormir um pouco mais.
A palavra Brunch que vem do inglês Breakfast (pequeno almoço) + lunch (almoço) é servido entre 11h até 15h (normalmente). Por isso encontramos alimentos como croissants, quiches, frios, ovos mexidos, chocolate quente, bolos, sucos, entre outros que saciam a fome até a hora do jantar.
Se gostou da ideia, confira agora uma seleção de receitas (caseiras ou para comprar) e faça desta refeição, um prazer na hora da degustação.
