10 receitas de Natal mais icônicas do mundo para você fazer em casa!

O Natal é uma época mágica, repleta de tradições e celebrações. Uma das maiores alegrias desta época é reunir a família e amigos à mesa para saborear pratos especiais. Mas você já parou para pensar na diversidade culinária que existe nas celebrações natalinas ao redor do mundo? Neste artigo, faremos uma deliciosa viagem gastronômica, explorando os pratos mais tradicionais do Natal em diferentes culturas. Prepare-se para descobrir receitas que podem te inspirar a preparar uma ceia inesquecível em sua própria casa.

1. Bacalhau (Portugal e Brasil)

Em Portugal, o bacalhau cozido ou assado é o protagonista da ceia, servido com batatas. No Brasil, ele também marca presença em receitas adaptadas.

Bacalhau com natas do petitchef

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Um dos pratos mais conhecidos de bacalhau é sem dúvida o Bacalhau com Natas. O PetitChef decidiu fazer esta delícia da culinária Portuguesa, não deixe de fazer, é bem simples assim.

2. Peru assado com recheio (Estados Unidos e Canadá)

O clássico peru assado, geralmente acompanhado de recheio (stuffing), molho de cranberry, purê de batatas e legumes, é um símbolo do Natal na América do Norte. Nossa receita é de capão, recheado com castanha. Faça com a ave e o recheio que preferir! Aqui está um exemplo:

Galo capão recheado com castanhas

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O frango capão ou simplesmente capão, é o galo que foi castrado e que possui bastante carne. Por isso selecionamos essa receita para você se regalar durante as festas de final de ano. Nossa sugestão de capão vem recheada com carne bovina picada e ...

Galo Capão recheado com castanhas, foto 1

Galo Capão recheado com castanhas, foto 2

Galo Capão recheado com castanhas, foto 3

3. Panettone (Itália)

Esse pão doce, recheado de frutas cristalizadas ou gotas de chocolate (chocotone), é indispensável na ceia de Natal italiana. Originário de Milão, o panettone é saboreado com café ou vinho doce. Nossa receita é de chocotone (panetone de chocolate). Se preferir, basta substituir as gotas de chocolate pelas frutas cristalizadas.

Chocotone (panetone de chocolate)

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Deixe seu Natal ainda mais mágico com esta receita caseira de chocotone (panetone de chocolate) . Esse brioche italiano ganhou o mundo e também várias versões. Mas não deixou de ser desejado e amado por todos. Bem fofinho e saboroso, confira ...

Chocotone (Panetone de Chocolate), foto 1

Chocotone (Panetone de Chocolate), foto 2

Chocotone (Panetone de Chocolate), foto 3

4. Rabanada (Brasil e Portugal)

A rabanada, uma espécie de "French toast", é um clássico tanto em Portugal quanto no Brasil, feita com pão embebido em leite ou vinho, depois frito e polvilhado com açúcar e canela. Nossa versão é feita no forno, menos calórica.

Rabanada de forno na travessa

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Vamos cortar um pouco das calorias da rabanada tradicional trocando a fritura pelo forno. Use o pão envelhecido que tiver em casa. Diga não ao desperdício alimentar. A única dúvida será servi-lo com café ou chá? O resto a gente te ensina a como ...

5. Pavlova (Austrália e Nova Zelândia)

Como o Natal acontece no verão, sobremesas leves e refrescantes, como a pavlova (merengue crocante por fora, macio por dentro, com frutas e creme), são populares. Use frutas da estação.

Pavlova de morangos

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Gosta de suspiro / merengue? Então o PetitChef propõe-lhe a Pavlova, doce cujo nome vem de Anna Pavlova, considerada a melhor dançarina da História. Esta sobremesa de Nova-Zelandia, que o PetitChef fez com morangos, é habitualmente feita com ...

6. Bûche de Noël (França)

Esse bolo em formato de tronco é uma sobremesa essencial na França. Feito com pão de ló recheado e coberto com creme de manteiga, ele homenageia a antiga tradição de queimar um tronco na lareira.

Tronco de natal do petitchef

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O Tronco de Natal preparado pelo PetitChef, explicado passo a passo e com vídeo, não há possibilidade de não o conseguir fazer. O seu Natal terá um outro gosto !

7. Zimtsterne (Alemanha)

O nome desse encantador biscoito é Zimtsterne, uma receita alemã que faz parte da tradição do Natal. Com cheirinho de canela, seu principal acompanhamento será um bom café ou chá nos dias mais friozinhos. Faça-os em casa para a família ou se preferir, presenteie seus amigos, será uma linda surpresa feita com tanto amor (ah, e ainda é sem gluten).

Biscoitos estrela de canela, o clássico do natal

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O nome desse encantador biscoito é Zimtsterne, uma receita alemã que faz parte da tradição do Natal . Com cheirinho de canela , seu principal acompanhamento será um bom café ou chá nos dias mais friozinhos. Faça-os em casa para a família ou se ...

Biscoitos estrela de canela, o clássico do Natal, foto 1

Biscoitos estrela de canela, o clássico do Natal, foto 2

Biscoitos estrela de canela, o clássico do Natal, foto 3

8. Vinho quente (Países europeus)

O costume de beber vinho quente durante o inverno remonta a séculos. A bebida era utilizada para se aquecer durante os meses mais frios e, com o tempo, tornou-se um costume ligado às celebrações de fim de ano.

Vinho quente (caseiro)

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Para as noites frias e festivas, nada melhor que um vinho quente. A receita é bem simples, não precisamos exagerar nos ingredientes. Tem canela, cravo, agrumes (limão e laranja) e uma pitadinha de noz moscada. Um vinho perfumado para esquentar as ...

9. Gingerbread Man (Inglaterra)

O gingerbread man é uma tradição natalina muito popular, especialmente nos países de língua inglesa! Esses biscoitos em formato de boneco de gengibre, geralmente decorados com glacê colorido, são um símbolo das festas de fim de ano.

Bolachinhas / biscoitos de natal - gingerman

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As famosas bolachinhas gingerman do Natal. Uma super receita a fazer com as crianças para o Pai Natal. A servir com um copo de leite ihihiihh

Bolachinhas / Biscoitos de Natal - Gingerman, foto 1

Bolachinhas / Biscoitos de Natal - Gingerman, foto 2

Bolachinhas / Biscoitos de Natal - Gingerman, foto 3

10. Sopa de Beterraba (Polônia)

Na ceia polonesa, chamada "Wigilia", a sopa de beterraba (Barszcz) é servida com bolinhos recheados de cogumelos (uszka).

Sopa de beterraba (colorida e saudável)

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Vamos nutrir nosso corpo com essa sopa de beterraba rica em ferro. Fácil a preparar, ela pode ser servida como entrada (nos pratos de sopa) ou como aperitivo (em pequenos copos). Decore com grãos, iogurte e salsa. Siga nossa receita passo a passo ...