Tempura

Ingredientes: 1 berinjela 100 gr de farinha de trigo 1 col. chá colorau (pimentão doce) 10 gr de fermento padeiro fresco 100 ml leite Sal Pimenta Para fritar :...

Ingredientes: 400 gr de peito de frango, cortado em tiras ou cubos Sal q.b. (a gosto) Pimenta q.b. (a gosto) 1 ovo 300 ml de água gelada 250 gr farinha de trigo...

Ingredientes: 2 copos de farinha 1 copo de cerveja Sal Camarão Legumes de sua preferência Molho: 2 copos de água ½ pacote de hondashi 2 colheres de sopa de shoyu...

Ingredientes: 2 Cenouras raladas 1 Cebola em pétalas depois cortada em tirinhas finas 1 Abobrinha / courgete ralada grossa 1/2 Pimentão cortado fininho 1/4 de...

Ingredientes: Massa do tempura Ingredientes 2 copo de farinha 1 copo de cerveja Sal Camarão (frango ou peixe) Legumes de sua preferência Molho para acompanhar o...

Ingredientes: 500 g filés de frango 2 xícaras de farinha de trigo 1 lata de cerveja gelada Cubos de gelo Sal e pimenta alho e cheiro verde a gosto Óleo para...

Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 1/2 xícara de chá de cerveja 2 pitadas de ajinomoto 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de maionese 12 camarões...

Ingredientes: Para o Tempurá: 1 xícara de chá de água 1 e ½ xícara de chá de cerveja 2 ovos pequenos 1 pitada de sal De 2 a 2 ½ x de chá de farinha de trigo 100...

Ingredientes: 1 kg de tomate maduro sem pele e sementes 1 cebola 3 dentes de alho picado 250 g de açúcar 125 ml de vinagre de sidra Sal 4 flores de courgette...

Ingredientes: 1/2 colher (chá) de glutamato monossódico (Ajinomoto) 1 colher (sopa) de saquê 1 pitada de sal 1/2 quilo de camarões Massa (Koromo): 1 xícara de...

Ingredientes: 500 g de peixe ou lula Limão para temperar o peixe se desejar Massa de tempurá: ½ xícara de farinha de trigo ½ xícara de farinha de sêmola 1 ovo ½...

Ingredientes: Para a massa: 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1 xícara de água gelada 1 xícara de gelo Sal a gosto Para a finalização: 1 cenoura média cortada...

Ingredientes: 3 cenouras médias raladas no ralo grosso 1 cebola grande picadinha 1/2 xícara (chá) de salsa picada 1 ovo grande 3 colheres (sopa) de leite...

Ingredientes: 5 bifes de patinho finos cortados em quadrados de 2 a 3 cm, já temperado a gosto 1 cebola grande em cubos de 2 a 3 cm 2 pimentões verdes em...

Ingredientes: Para a massa: 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de água gelada 1 colher (sopa) de maisena 2 colheres (café) de fermento em pó 1 colher (café)...