Petitchef

Trifle de frutos vermelhos

Sobremesa
2 porções
30 min
30 min
Muito Fácil
Simples, pouco doce e muito agradável !
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Ingredientes

Número de doses: 2
3 iogurtes de soja naturais (drenados)*

150 gr de fruta (cerejas, morangos e ameixa)

6 bolachas de fibra (integrais)

1 colher (sopa) de mel

Preparação

  • Colocar o iogurte a drenar com antecedência (2 horas) para ficar cremoso.
    *o iogurte quando é drenado fica com uma consistência mais forte, tipo iogurte grego. Para drenar, colocar o iogurte num filtro de café, com um escorredor por baixo e uma taça, de modo a que o iogurte liberte o seu soro e fique mais espesso. Deve ficar a drenar pelo menos 2 horas no frigorífico. Se ficar uma noite inteira a drenar fica com consistência de queijo creme.
  • Cortar as frutas em pequenos pedaços e levar a cozer, durante 5 minutos, com o mel. Deixar arrefecer.
  • Triturar as bolachas.
    Numa taça de vidro, colocar a bolacha, o iogurte por cima e depois a fruta. Repetir esta operação e finalizar a sobremesa com bolacha (ou se preferir com a fruta).
    Pode ser consumida de imediato.



Comentários dos membros:

13/03/2016

Essa receita deve ser muito gostosa,Huuuummmm!

23/02/2016

INTERESANTE DRENAR O IOGURTE.

07/03/2013

Excelente deve ser maravilhoso

28/06/2011

CONFIRMO QUE É UMA MARAVILHA

27/06/2011

Tem tudo para ser saudavel e delicioso.


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