Gelatina de algas

Name: Gelatina de algas
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 tubinho de gelatina de alga Ágar-Ágar; 1/2 litro de água; açucar ou mel a gosto; 400 gramas de fruta; (ameixa,morango,figo,laranja,manga,etc.)

Sobremesa

Muito Fácil

15 min

341 Kcal

Eis uma receita para realizar a sua limpa geleia gotoso.

Ingredientes

1 tubinho de gelatina de alga Ágar-Ágar
1/2 litro de água
açucar ou mel a gosto
400 gramas de fruta
(ameixa,morango,figo,laranja,manga,etc.)

Custo estimado: 3.78€ (0.63€/porção)

Preparação

Preparação5 min

Cozedura10 min

Ferva a água com o açucar ou mel,bata-a no liquidificador junto com a fruta desejada.
Numa travessa,junte este suco fervido.Vá jogando o pó de Ágar-Ágar aos poucos e misturando.Deixe esfriar e leve à geladeira.Sirva gelado.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 341Kcal

Glícidos: 22g
Gord total: 21.9g
Gord.sat.: 2.9g
Proteínas: 9.7g
Fibras: 4.5g
Açúcar: 16g
ProPoints: 9
SmartPoints: 12

Informação nutricional para 1 dose (78g)

Sem glúten

Vegetariano

Sem lactose

Sem ovo

AAngela maria monteiro pereira

Perguntas