Tortinha cremosa de tangerina ponkan

Ingredientes

• 10 massas redondas pequenas para pastel
• 2 tangerinas Ponkan médias
• sementes de gergelim pretas
• forminhas de alumínio

Creme:

• 1 xícara de leite desnatado
• 1 colher de sobremesa rasa de amido de milho
• 20 gotinhas de essência de baunilha
• adoçante a gosto

Gelatina:

• 3/4 copo americano de água
• 1 colher de sobremesa de agar-agar
• 1/2 copo americano de suco de tangerina ponkan
• adoçante a gosto