Tarte de cenoura e laranja

Ingredientes

• 1 placa de massa quebrada
• 3 cenouras grandes
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de leite
• 2 colheres de sopa de farinha maizena
• 4 ovos

Preparação

• Disponha a massa quebrada numa tarteira e pique o fundo.
• Triture as cenouras e adicione os ovos, o leite condensado, a raspa de laranja e o sumo da mesma.
• Dilua a farinha no leite e verta no preparado anterior.
• Coloque na tarteira e leve ao forno até estar cozido.

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