Petitchef

Semifrio de maracujá - dia preto

Sobremesa
8 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

Base:

250 g de bolacha Maria

180 g de margarina

30 g de açúcar em pó

1 gema


Creme:

7 folhas de gelatina

300 g de polpa maracujá

1 lata de leite condensado

2 pacotes de natas


Cobertura:

Polpa de maracujá com sementes

Preparação

  • Coloque as bolachas no copo e triture 20 segundos na vel 4. Junte os restantes ingredientes da base e programe 2 minutos na vel espiga.
  • Estenda a massa numa forma de fundo solto e leve ao forno preaquecido a 200º durante 10 minutos .
  • Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria.
  • Separe um pouco da polpa de maracujá para a cobertura.
  • Lave o copo, coloque no copo o leite condensado e a polpa maracujá e misture 20 segundos na vel 4.
  • Adicione as natas batidas e envolva 30 segundos na vel 4. Com a máquina em movimento, junte a gelatina derretida e misture 20 segundos na vel 4.
  • Verta este preparado sobre a base e leve ao frigorifico, até solidificar. Decore com a polpa de maracujá reservada.

Fotos

Semifrio de Maracujá - Dia Preto, foto 1Semifrio de Maracujá - Dia Preto, foto 2




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