Petitchef

Pudim de ovos

Sobremesa
8 porções
15 min
45 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

6 gemas

180 ml de água

375 g de açucar

raspa e sumo de 1 laranja

caramelo de compra q.b.

Preparação

  • Comece por bater os ovos com as gemas e reserve.
  • Num tacho, coloque a água juntamente com o açucar e leve ao lume até ferver.
  • De seguida, junte o preparado da água com o açucar ao ovos e mexa muito bem.
  • Adicione a raspa e o sumo de laranja. Mexa tudo novamente e verta para a forma de pudim previamente untada com o caramelo.
  • Leve ao forno, a 180ºC em banho-maria. No meu forno demorou cerca de 45 minutos.
  • Depois de cozido, retire do forno e desenforme apenas quando estiver totalmente frio.

Fotos

PUDIM DE OVOS, foto 1
PUDIM DE OVOS, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

18/06/2016

Bom

08/04/2016

Tem bom aspeto, e rápido de confecionar

29/06/2011

Delicieux


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Pudim de ovos (das tias)
Pudim de ovos (das tias)
2 porções
25 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Pudim de ovos caseiro
Pudim de ovos caseiro
8 porções
1 hora
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Pudim flan com ovos
Pudim flan com ovos
5 porções
25 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Pudim de mascarpone
Pudim de mascarpone
8 porções
1h20m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Pudim flan de ovos, sabor baunilha
Pudim flan de ovos, sabor baunilha
8 porções
1h5m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Pudim de maçã caramelizado
Pudim de maçã caramelizado
10 porções
1h20m
Muito Fácil

Receitas

Menu do dia
Pergunta do dia
Atividade física faz parte do votre quotidiano?
Voto