Pão de manga e banana

Name: Pão de manga e banana
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: pt
Ingredients: 60 ml de suco de laranja; 260 ml de leite; 2 bananas médias, descascadas e esmagados com um garfo; 4 colheres de sopa de mel; 675 grs de farinha de trigo; 1 e ½ colheres de chá de sal; 50 grs manteiga; 2 colhereres de chá de fermento biológico granulado seco; 50 grs manga cristalizada, cortadas em cubinhos

Sobremesa

4 porções

35 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 4

60 ml de suco de laranja

260 ml de leite

2 bananas médias, descascadas e esmagados com um garfo

4 colheres de sopa de mel

675 grs de farinha de trigo

1 e ½ colheres de chá de sal

50 grs manteiga

2 colhereres de chá de fermento biológico granulado seco

50 grs manga cristalizada, cortadas em cubinhos

Preparação

Coloque todos os ingredientes na forma da máquina, exceto a manga cristalizada, iniciando pelos líquidos, depois os secos e por ultimo o fermento.
Programe o ciclo básico ou sanduíche, assim que soar o BIP acrescente a manga.
Se você não tiver ou não achar manga cristalizada, use uma manga mais madura, porém firme, passada ligeiramente no açúcar e farinha.

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