Petitchef

Panquecas de amora e banana

Sobremesa
4 porções
15 min
4 min
Muito Fácil
335 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
200 g de farinha com fermento

50 g açucar extra fino

1 coleher de chá de fermento em pó

1 coleher de chá de pasta de baunilha

1 ovo

300 ml de leite magro

1 banana madura + extra para servir

75 g de amoras frescas + extra para servir

um pouco de manteiga

mel para servir

Preparação

  • Numa tigela grande misture a farinha, açucar e o fermento.
  • Bata os ovos com o leite e a pasta de baunilha, misture á mistura da farinha.
  • Esmague uma banana madura e adicione á massa.
  • Corte ao meio 75 g de amoras e adicione á massa.
  • Coloque a manteiga numa panquequeira, colocar um pouco de massa e cozinhe por 2 minutos em fogo médio, depois dê a volta e cozinhe por mais 2 minutos até dourar.
  • Se desejar, com cortadores de biscoitos dê a forma que desejar ás panquecas.
  • Sirva com mel, banana e amoras.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 203g
Calorias: 335Kcal
  • Glícidos: 61.3g
  • Gord total: 4g
  • Gord.sat.: 1.9g
  • Proteínas: 10.9g
  • Fibras: 4g
  • Açúcar: 25.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Panquecas de amora e banana, foto 1Panquecas de amora e banana, foto 2Panquecas de amora e banana, foto 3

Perguntas:






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