Panna cotta de laranja

Preparação

• Faça a gelatina com indica na embalagem. Coloque uma rodela de laranja por cada taça.
• Dispeje a gelatina até a laranja estar submersa. Leve ao frigorifico até solidificar.
• Faça a panna cotta dissolvendo a cuajada no leite.
• Leve tudo ao lume até ferver e engrossar um pouco.
• Deixe arrefecer, mas vá mexendo de vez em quando.
• Coloque a mistura por cima da gelatina e leve ao frigorifico durante pelo menos 4 a 6 horas.
• Pode comer na taça ou então desenformar. Para isso basta colocar a taça num recipiente com água quente durante alguns segundos e virar para uma prato.