Muffins de morangos

Ingredientes

• Comprei uns moranguinhos no mercado neste fim-de-semana e precisava de lhes dar uso antes que não tivessem capazes...assim fui vasculhar nos meus arquivos e encontrei uma receita da Nani. Fiz e ficaram uma delícia!
• Aqui fica a receita, com as minhas pequenas alterações. Rendeu 12 muffins grandes.

Ingredientes:

• 350g de farinha de trigo
• 150g de açúcar
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1 pitadinha de bicarbonato de sódio
• 1 pitadinha de sal
• 1 ovo grande ligeiramente batido
• 2 iogurtes de aroma de morango
• 160 ml de óleo
• 2 chávenas de morangos