Petitchef

Muffin de fubá e morango (ovo-lacto)

Sobremesa
2 porções
5 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de fubá

1 xícara de açúcar

1 colher de fermento químico em pó


1 caixinha de creme de leite

4 colheres de óleo

1 xícara e meia de morangos picados

2 colheres de açúcar de confeiteiro

Preparação

  • Misture a farinha de trigo com o fubá, o açúcar e o fermento.
  • Em uma batedeira, bata os ovos por cerca de 2 minutos.
  • Desligue e misture com o Creme de Leite NESTLÉ® e o óleo.
  • Adicione a farinha aos poucos, misturando até ficar homogêneo. Junte os morangos picados.
  • Coloque a massa em formas de empada de papel, enchendo até a metade. Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 20 minutos, ou até ficar dourado.
  • Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro.
C Cantinho Vegetariano





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