Muffin de morango

Outro

6 porções

Muito Fácil

50 min

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Um estragando delicioso que muda o habitual em morango!

Ingredientes

• manteiga 60 g
• açucar 100 g
• colher de sobremesa cheia de fermento
• colher de cafezinho de bicabornato
• 1 potezinho de iogurte 170 g
• morangos 150 g
• 1 ovo grande ou dois pequenos
• punhado de sal
• um tico de raspas de limão
• farinha de trigo 0, 200 g

Preparação

• Em uma saladeira misture a farinha+fermento+sal+bicarbonato.
• Em outra misture a manteiga derretida com o açucar o ovo e as raspas de limão.
• Junte a segunda saladeira a primeira.
• Misture e junte o iogurte. Por fim adicione os morangos.
• Colocar em formas de silicone.
• Forno a 200 graus levou 40 minutos para assar.

Tomaz

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