Petitchef

Charlotte de morangos

Sobremesa
8 porções
20 min
2 horas
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8
Ingredientes :1 torta de morango de compra

8 folhas de gelatina incolor

300g de morangos

250g de açucar

4dl de natas

2 iogurtes de sabor a morango

morangos para decorar

Preparação

  • Forra-se as paredes da forma com fatias de torta e reserva-se.Demolha-se as folhas de gelatina em agua fria. Arranjam-se os morangos e cortam-se em pedaços e colocam-se num tacho com o açucar e um puco de água e vão ao lume até começarem a desfazerem-se.


    Retera-se do lume e trituram-se e juntam-se as folhas de gelatina ,bem escorridas,mexe-se até se dissolverem.Batem-se as natas,envolvem-se os iogurtes e junta-se ao preparado de morangos.


    Verte-se na forma e vai ao frio até ficar firme.Depois desenforma-se e decora-se a gosto com morangos.



Comentários dos membros:

jettika
jettika, 16/04/2010

Muito boa essa torta e a decoração ficou linda,para ficar melhor so faltou um gel de brilho por cima do morango,pois comemos primeiro com os olhos.parabens pela receita

maria de lourdes sacchitiello, 10/04/2010

Bom dia a maravilha ,.dos deuses é para sobremesa com talher de ouro.


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