Muffins de iogurte e aniversário do meu maninho

Name: Muffins de iogurte e aniversário do meu maninho
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 11
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 iogurtes açúcarados; 300 g açúcar; 1 dl de óleo; 3 ovos; 240 g de farinha; 1 colher da chá de fermento

Aperitivo

11 porções

Muito Fácil

35 min

222 Kcal

Para alcançar sublimes muito saborosos muffins, seguir esta receita!

Ingredientes

2 iogurtes açúcarados
300 g açúcar
1 dl de óleo
3 ovos
240 g de farinha
1 colher da chá de fermento

Custo estimado: 1.32€ (0.12€/porção)

Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Bater os iogurtes com o açúcar e o óleo.
Juntar os ovos um-a-um e bater entre cada adição.
Envolver a farinha e o fermento.
No meu caso, ainda separei a massa em três partes.
Numa adicionei um pouco de canela, noutra adicionei côco e na outra adicionei pepitas de chocolate.
Levar ao forno a 180 ºC durante 20 minutos.