Muffins de mirtilos (blueberry muffins)

Ingredientes
8
Custo estimado: 2.69Euros€ (0.34€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Misturar muito bem o iogurte, o ovo ligeiramente batido, o óleo e o aroma de baunilha.
- Noutro recipiente, misturar a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Deitar aos poucos no preparado anterior e mexer até os ingredientes estarem todos bem misturados.
- Esta massa não deve ficar muito bem batida pois os muffins não ficarão fofos. Adicionar os mirtilos e verter a massa em forminhas de queques forradas com forminhas de papel. Vão ao forno pré-aquecido a 180 °C.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 257Kcal
- Glícidos: 38.2g
- Gord total: 8g
- Gord.sat.: 1.2g
- Proteínas: 6.5g
- Fibras: 1.7g
- Açúcar: 15.5g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (102g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
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