Petitchef

Muffins de lima e sementes de papoila

Sobremesa
12 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
São tão simples e com tanto sabor! Apetecia-me fazer algo rápido, mas um queque simples não tinha piada... O glacé é divinal!

Ingredientes

Número de doses: 12

75 gr Manteiga amolecida

Raspa e sumo de 1 Lima

120 gr de Farinha

1 Colher de café Fermento em pó

180 gr de Açúcar

1 Colher de sopa de Sementes de papoila

Sementes de Baunilha

Geleia de Marmelo (para pincelar)


Para Glacé :

75 gr Açúcar (em pó)

1 Colher de café de Licor de Morango

2 Colheres de sopa de Água

Preparação

  • Ligar o forno a 180ºC e bater os ovos com o açúcar durante 5 minutos
  • Juntar a manteiga, as sementes de baunilha, a raspa e o sumo da lima, mexendo bem
  • Peneirar a farinha, as sementes de papoila e o fermento para a mistura, envolvendo com uma espátula
  • Colocar em formas de queques até atingir ¾ e levar ao forno durante 15 minutos
  • Retirar os muffins do forno, desenformando-os pouco depois e pincelar com geleia de marmelo morna
  • Fazer o glacé, misturando os ingredientes num tacho em lume muito brando até obter a consistência macia e branca
  • Pincelar com o glacé e servir!





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Muffins de limão
Muffins de limão
1 porções
35 min
Muito Fácil
Receita Muffins de limão e noz
Muffins de limão e noz
8 porções
30 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Muffins recheados com ovos e bacon
Muffins recheados com ovos e bacon
4 porções
25 min
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Muffins duas cores (chocolate e baunilha)
Muffins duas cores (chocolate e baunilha)
10 porções
1h10m
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Muffins dois sabores (Savaroises au chocolat)
Muffins dois sabores (Savaroises au chocolat)
5 porções
18 min
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Os Muffins, 24 receitas doces e salgadasOs Muffins, 24 receitas doces e salgadasDiferenças entre Cupcakes e MuffinsDiferenças entre Cupcakes e MuffinsConheça os benefícios das SementesConheça os benefícios das Sementes

Menu do dia
Pergunta do dia
Costuma receber convidados em casa?
Voto